從雙子峰上車後,我便戴上墨鏡小睡。車輛抵達郊區,晚餐是中式合菜七菜一湯。感覺中午的螃蟹大餐還飽在胃裡,晚餐我想簡單吃吃就好。導遊Victor迅速分好我們的桌次,之後的中式合菜也是如此的桌次。桌上已排好餐具,個人餐具是盤子與筷子,碗與湯勺放在中央。基本上在美國吃中菜,第一道菜會是熱湯,湯碗置於中間方便分湯。店家動作迅速,不一會兒就把菜餚端上。

用餐桌面。

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熱茶。

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辣椒蠻帶勁的。

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白飯,米粒的黏性較低,但比長米軟Q些。

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老火例湯。湯品的陳皮味較重,我還能接受,不過有些年輕人喝不習慣。 

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魚片蔬菜,魚片還不錯。

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雞肉,我家小學生指出雞皮上有明顯雞毛,他請父親幫忙處理,我直接略過這道。

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什錦蔬菜。

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花椰菜炒肉。

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糖醋肉,這款是常會在美國吃到的中菜酸甜味。

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金銀蛋菠菜,菠菜沒有切,夾起來是很長的一段。

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豆腐煲,這款上桌前,店家服務人員在我們旁邊的爐上重新加熱,豆腐燒的入味,但海鮮的部分我覺得幫豆腐扣分了。

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餐後水果加州甜橙。

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我個人不會期盼連續出現的大餐,午餐很豐盛,於是晚餐吃少些,正好讓腸胃休息一下。

 

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()