明天就要飛離大阪了,今晚的晚餐燒烤神戶牛正好。

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地址:大阪市中央區宗右衛門町7-13日一樓

電話:(+81)06-6214-0916

離開萬博紀念公園後,很幸運的在電車上有位置可以坐下,回到旅館整理戰利品,我在陪小學生進入鋼彈店,40分鐘後離開,仍是大有斬獲。小學生未再要求要帶著鋼彈戰利品去吃晚餐,但他希望明天上飛機時能夠手提鋼彈。妹妹們覺得真是傻主意,兩位阿姨一起整理行李空間,成功讓小學生的鋼彈大盒塞進行李箱中。

小學生的鋼彈戰利品,雖然我可以了解他想提著這一大袋走在機場的心情,但是理智的決策還是該收進行李箱裡。 

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方才搭車時,大家討論晚餐選項:此行還沒吃到燒肉,晚餐要不要在百貨公司吃燒肉放題?高中生說話:可是我今天不想吃放題,我想吃單點。妹妹們想起在心齋橋附近,河邊有家和牛拉麵,樓上好像是燒肉,也許是個好選項。採購完鋼彈後我們重新出發,大阪的街頭一如前兩晚的熱鬧,轉彎後河岸邊,正有夏日慶典,好多穿著夏季和服的媽媽們,正牽手跳著舞蹈,接著她們邀請路過的外國旅客一同加入,離開大阪的前一晚,幸運的感受日本夏日風情。抵達印象中的店家,店名是牛一,B1是神戶牛拉麵店,一樓是精肉店,看起來是現場選肉來燒烤;我與妹妹們正研究菜單,拉麵店看起來很優,雖然價位稍高,然而小學生出聲了:我比較想吃烤肉。門口站著的服務生微笑了,請我們走上樓梯進入一樓店裡。店裡座位不算太多,桌面是類似鐵板燒的燒烤平台,用餐客人看來都是當地人。此處價位不斐,冷藏櫃裡的牛肉油花甚美,均是50g,100g計價;因為肉品部位選項太多,我請問服務生是否有套餐?這裡有說中文的服務生,她拿給我另一份菜單,我選了5000元的套餐一份,3000元的套餐兩份,這裡的套餐是不同部位肉品組合,附一份小沙拉,沒有主食也沒有飲料。神戶牛肉點了三份套餐,再加點一份大份的神戶牛炒麵,與一份大份的神戶牛咖哩飯,如此五人用餐應該足夠。我覺得沒有蔬菜不妥,多點了綜合蔬菜盤。實際上用餐後,最失策的部分是綜合蔬菜盤,那一盤相對於價錢感覺沒吃到什麼。帶有大理石油花的神戶牛肉相當美味,甜度不高,但有好吃的肉味。吃過之後高中生說其實應該吃燒肉放題,我們同聲說:一開始是妳說不要吃放題的。咖哩飯與炒飯也大獲好評,基本上是相當美味的一頓晚餐。

開心的踏上大阪街頭覓食去。

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河邊正有夏日慶典。

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神戶牛拉麵,其中一款是生牛肉以高湯燙熟的款式。

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但小學生認得英文字:我比較想吃牛排!

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但馬牛證書。根據神戶肉流通推進協議會的定義,神戶牛肉是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉。但馬牛是和牛的一種,飼養方式獨特,神戶牛肉向來被視為日本料理中的珍饈,外表呈現出的大理石紋理,鮮嫩美味。神戶牛與松阪牛、近江牛並稱為日本三大和牛。

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菜單上註明各部位的價位。

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冰櫃裡有各部位的神戶牛肉,一時真讓人眼花撩亂,因此我們選擇套餐。  

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套餐附贈的小沙拉。

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綜合野菜盤,這一份要980日圓。大家紛紛露出就這樣的眼神。

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5000元的套餐一份。油花分布甚美。

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3000元的套餐兩份,裝作一盤。這盤的雖然沒有5000元的肉厚,但油花也很美,實際燒烤後,我們都比較喜歡3000元的套餐。 

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服務生為鐵盤刷油。

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用餐桌面,這杯飲料是我的,中杯生啤505日圓,我覺得不貴耶。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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開始烤肉,這個最貴的厚牛排是由服務生幫忙的,雖然烤起來很美,但咬到中間時,覺得還是冰的。

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後來我們自己燒烤,放上烤盤後,油花受熱滋滋作響,香氣噴發。

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我們決定將厚牛排烤久些,看到外焦核內粉嫩,感覺真好。

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薄肉片約是兩片焦黃即可。

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我覺得神戶牛的甜味不高,主要是肉香。

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我們覺得肉片比牛排好吃耶。

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蔬菜也來烤一烤。

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吃到好牛肉心情好。

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而且不用自己烤,高中生小學生烤肉烤得很開心。  

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大份神戶牛炒麵2000日圓,裡面牛肉不少,每人都有吃到。

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我的一小份炒麵,牛肉如此登場也很香。

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大份神戶牛咖哩飯1600日圓。

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咖哩飯附湯與漬物。

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咖哩柔滑,我們覺得咖哩醬與神戶牛是分開處理的,神戶牛外層沾附咖哩醬,內層仍可享受原本的好滋味,這款很好吃。

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告別大阪前的晚餐吃神戶牛肉燒烤,鹹食胃已滿足。餐後的甜點妹妹說路上看看再買,我們正好遇上三一冰淇淋,我也決定自己吃一球。回到飯店,沒忘記想喝飲料吃點心,拜訪大阪的最後一晚相當盡興。

妹妹小可請客的三一冰淇淋。

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我自己也吃了一球。

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買點心當宵夜。

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配這款飲料,未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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多喝一罐好了。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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牛一的網站:http://global.gyu-1.com/

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()