來到大板根度假,午餐喝過養生湯品,泡過溫泉小睡後,晚餐在麗宴中餐廳享用在地特色料理。搭乘電梯來到地下一樓,我們在包廂桂花廳用餐;時值年末,不少企業或部門選擇大板根年末同歡,我們左邊的包廂很冷靜,吃飯閒聊頗清新;我們右邊的包廂很熱情,吃飯喝酒還自備那卡西,當前奏響起,我們紛紛猜測是哪首懷念金曲?一開始唱的五月天有點走音,後來應該喝飲料開嗓完成,越唱越有趣,我們一邊感染年末歡聚氣氛,一邊笑說高科技公司平日累積的壓力果然不容小覷。於是我們一邊品嚐料理,彷彿自己也在忘年會的氣氛裡,我一直被歌聲逗的呵呵笑,真想過去賞酒了。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。
晚餐在麗宴中餐廳,入口雅致大方。
餐具與熱茶。
板根四拼盤:松阪肉,紫蘇蘋果,鳳衣苜蓿芽捲,胡麻雞絲。
招牌黃金雞。
雞肉組織緊密而有彈性,是好吃的雞肉。
風味甘涼瓜,這是鹹魚破布子蒸苦瓜,鹹魚風味突出。
白果南瓜。
南瓜綿密。
養生三菇,菇類清甜。
香煎鹹鱒魚。
魚皮香酥,魚肉軟嫩。
經典牛肋排。
配菜也相當用心。蘿蔔漬過,微微酸甜。
掛菜土雞鍋。我覺得大板根選用的雞頗講究,熬湯來很可口。
因此我又多喝了一碗湯。
餐後水果。
為了怕真的去賞酒嚇到人家,我們餐後來到一樓的板根咖啡廳,飲品與蛋糕都還不錯。靜待食物消化,我們等著享受月光下的裸湯。與三五好友,晚上一同聊天一同泡湯,有別於平日的行程,忘年而愉悅。
一樓的板根咖啡廳。
在三峽的山谷中享受月光。
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