May執念與直唸

小學同學們一別三十年，去年重聚今年繼續歡聚，叨擾卿家的水餃趴，吃吃喝喝聊聊十分歡欣。胎胎更從此愛上清空(卿空)水餃了，不願具名的同學下的卿空二字極好。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

一別三十年的小學同學從去年聚首後，三不五十會約個小聚會，或是吃飯或是喝咖啡，也不侷限與會人數或與會時間，得空就出現一下，聊個五分鐘也好。2017年約好周日在同學住處包水餃吃水餃，算是比較長的相聚時間，陸續找到的同學中，有兩位會初次現身；這三十年來大家際遇各自不同，而當年相識相處的時光，是最童稚的那段，每回見面總可暢談；主人家準備水餃材料，有人準備甜點有人準備飲料，首次登場的同學一進門，就不住口的說：這裡的飲料都好奇怪！一定是誇獎的意思。我在前日煮好銀耳蓮子湯冰鎮帶去，現場再帶蘿蔔木耳與豬肉煮個蘿蔔湯。主人卿對水餃頗為講究，從餡料的配製：豬肉要先打蔥薑水，高麗菜餡的高麗菜要抓出水，韭菜餡的韭菜則要現切。水餃皮要買吳家當日現作的；因著天上長輩的緣故，可以感受她對水餃特殊的感情。她邊說話邊包水餃，手揚輕轉就是一顆，同學默默的計時發現標準速度是一分鐘包三顆。卿包的水餃顆顆渾圓飽滿，單看只覺秀麗端莊，當其他同學包的水餃也一併排出時，卿包的水餃便是國色天香。我不禁想起當年唐伯虎點秋香的情節，單是秋香回眸笑，覺得她長得還不錯，但若其他侍女與秋香一同回眸笑，秋香便成國色天香了。

進門後我便被琳瑯滿目的飲料吸引目光。CHOYA 親和款。

CHOYA EXTRA YEARS。

果汁感的和梨啤酒。

大罐小罐都有。

金門高梁有兩瓶。

請看這瓶的年份。另一瓶的年份更久遠。 

主人卿介紹韭菜水餃的的韭菜要包前才切。

豬肉餡打個蛋滴些酒。

加入的酒是獺祭喔！我馬上折服於主人的品味。但主人表示只是因為家裡的米酒用完了。

肉餡再和入切好的韭菜。

大家開始包水餃了，我的指甲油還在，所以自願煮湯。

卿包的水餃秀麗端莊。

其他的水餃一同登場，便知秋香是國色天香。

卿說現包的水餃，只要煮滾後浮起，變成飽滿白胖的模樣即可。

水餃熱騰騰的上桌。

顆顆飽滿誘人。

請看水餃的內餡。

加點漢來飯店作的XO醬相當合拍。 

蘿蔔木耳肉片湯也煮好了，因為現場高梁很多，所以我以高梁代替米酒。

還有香菜的愛人昨天趕赴宜蘭摘的新鮮香菜。

香菜品質很好，為蘿蔔湯增色不少。

小菜黃瓜。

小菜三色蛋。

卿繼續包著水餃。

後來我們還外帶水餃回家，好幸福。 

同學們繼續分工合作煮水餃。

水餃一鍋鍋慢慢煮。

陸續端出水餃給陸續抵達的同學們。

香菜的愛人介紹香菜可以直接沾醬油吃。我也決定試試看，香菜還是香菜。

我還是比較喜歡水餃。

萍帶來的健康豆奶，使用100%台灣產無基改黃豆，保存期限只有兩周，相當令人安心的飲料。

飯後水果。

飯後甜湯。 

哈密瓜糖果。

哈密瓜雷神。

香菜的愛人也是冰滴高手，這是他準備的冰滴咖啡。

還有冰滴藝妓咖啡。

阿默甜點，這款不輸阿默名產千層蛋糕。

阿默的瑞士古典醇黑巧克力。

桃園名產佳樂波士頓派。

佳樂波士頓派以奶粉代替糖粉，吃起來的甜度降低許多。

咖啡高手暨香菜愛人打著奶泡。

作出一杯杯拿鐵。

特別要請初登場的同學說說近況。

然後換喝這款清新版CHOYA！

總算讓”妳們的飲料都好奇怪喔”的飲料登場了。

就這樣叨擾到天黑才告別，把握機會歡聚相當幸福。