神旺旺粽:潮州香粽,風沙梅膏肉排粽,茶香綠豆流沙粽;款款風味別致出眾。
感謝東區結衣費心,神旺旺粽冷藏宅配抵達。淺色盒子以杏黃色緞帶結成蝴蝶結固定開口處。盒中有四顆粽子:風沙梅膏肉排粽一顆,潮州香粽兩顆,與茶香綠豆流沙粽一顆。令附有兩個果凍大小的調味料盒:風沙黑胡椒粒與XO干貝醬。風沙梅膏肉排粽運用潮品集名菜風沙梅膏骨的概念,去年我們相當喜歡這口味。潮州香粽以潮州滷汁入粽,是傳統經典款口味。茶香綠豆流沙粽是今年新推出的口味,茶香為濃重的粽子時節帶來甘香。
2017神旺旺粽。東區結衣很細心,為了讓包裝盒因應旅途辛勞,還特地為盒子加穿外套,外套舟車勞頓後功成身退,盒子保有乾淨可人的樣子。
盒裡有四個粽子,兩小盒醬料。
潮品集的風沙梅膏骨,是將豬腩排裹上香港特製梅膏醬,大火燒炙成梅膏蜜殼,灑上黑胡椒蒜末。風沙梅膏肉排粽是應用類似的概念,去年以梅子帶出肉排與油飯的清新感。今年則是以吸飽鎮店老滷汁的長糯米為主角,半入紅蔥,菜脯,花生等配料增香,再裹入風沙梅膏焗肉排。風沙梅膏肉排粽單顆售價188元。
灑上附贈的風沙黑胡椒粒增添風味。
經典款潮式香粽單顆售價178元。糯米浸泡於以潮州經典滷水,拌入紅蔥,金鉤蝦與花生。外型是傳統粽子款。
香粽裡餡料有鹹蛋黃,小北菇與老滷紅燒的豬五花。
加上附贈的鮮香微辣的XO醬,滿滿的干貝絲幫粽子大加分。
茶香綠豆流沙粽。單顆售價178元。
這是潮品集手回推出的軟Q點心粽。類似客家粿粽的升級版,糯米外皮加入鐵觀音,內餡則是以薑末調味的鹹綠豆餡與奶黃流沙。這款粽子的口味很得我家高中生的稱讚。
神旺2017旺粽每顆訂價178元起,另有禮盒與相關優惠價,洽詢電話:02-2772-2687神旺飯店潮品集。