聽說綠豆椪完售了,但是胎胎自己吃掉一個還宣布我要獨占全部,於是乎,能不輕輕敲篇文章嗎!

福華綠豆椪

朋友在福華綠豆椪月餅完售前,搶先買了幾盒,其中一盒送給胎胎。非常感謝朋友記得胎胎。綠豆椪是台北福華慕月禮盒,由我向來欣賞的台菜蓬萊邨製作配方,一盒綠豆椪禮盒,裡面有十個綠豆椪,兩種口味各五個,一款是傳統綠豆沙內餡,另一款是咖哩內餡。我對咖哩綠豆椪沒有期待,但是聽說今年的咖裡綠豆椪很厲害,當我勉為其難吃一小口後,馬上決定吃掉一整個,老公小孩回家後,我宣布我愛咖哩綠豆椪,放著是我要慢慢吃,大家不要搶著吃。老公問:所以我們不能吃嗎?當然可以啊,但是不要出要迅速消滅的狀況,請好好品嚐。

台北福華的綠豆椪禮盒,裡面有十顆綠豆椪,淺色的是原味,黃色的是咖哩綠豆椪。 

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先嚐嚐淺黃色的咖哩綠豆椪。綠豆椪質地嬌弱,我小心翼翼的取出。

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對切後看到內餡,湊近聞到香氣,本打算切四等份的我,覺得不用切那麼多份了。

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入口品嚐,綠豆沙中的咖哩是很棒的甘鹹香,咖哩味中有豬肉與油蔥點綴,鹹甜比例極優,整體滋味相當和諧。我馬上把另一半咖哩綠豆椪吃完了。咖哩綠豆椪深得我心。

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原味綠豆椪。

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內餡是綠豆沙餡。綠豆沙質地細密,沒有油耗味,看起來乾鬆,入口是綿細之感。

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原味綠豆椪深得我家高中生的喜愛,一嚐之下,她要求要自己吃一個,還要帶去學校當點心吃。 

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於是敲著文章的下午,得閒品嚐一個咖哩綠豆椪,細細享受好滋味的幸福感。

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()