那日端陽餐敘後,感謝福華公關費心,紅色橫紋保冷袋裝著江南湖州粽禮盒抵達我家裡。由福華江南春推出的江南湖州粽禮盒,包含七顆粽子:虎掌干貝及第粽1顆、湖州鮮肉粽2顆、湖州豆沙粽2顆、桂圓蓮子粽2顆。粽子依不同口味分裝,包裝上貼紙標記了粽子內容物、建議蒸煮時間。基本上我最注意的是保存期限,蒸煮時間我信賴自己與家裡電鍋培養的感情。一顆冷凍狀態的粽子放入電鍋,外鍋約放2/3杯量米杯的水,按下開關跳起後再等15分鐘即可。嚐粽子時也想顧身材,因此蒸好粽子後,是招呼老公小孩陪著分享熱量的。

台北福華今年的粽子裝在橫紋保冷袋中。

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江南湖州粽禮盒裡有七顆粽子:虎掌干貝及第粽1顆、湖州鮮肉粽2顆、湖州豆沙粽2顆、桂圓蓮子粽2顆。

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包裝上的資訊。

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先蒸好虎掌干貝及第粽一起分享。

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虎掌軟Q的口感好,那一球金黃不是鹹蛋黃,是南瓜泥。

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湖州鮮肉粽呈現長型。

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湖州鮮肉粽的用料簡單,就是肉與糯米,孩子們一吃,回想起來當時在大陸吃到的粽子,就是這般口味。

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桂圓蓮子粽,粽體加入紫米。

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蓮子集中在一區。

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桂圓甜香。

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最後是湖州豆沙粽,糯米與豆沙的純粹。

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端陽未至,粽子先吃;端陽未過,已然暑熱。 

 

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Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()