May執念與直唸

加蜜園午餐是此行拜訪花蓮，我最喜歡的餐點。

地址：花蓮縣玉里鎮高寮271號

電話：03-885 1691

拜訪赤柯山千噸石龜區時雨勢稍歇，抵達千噸石龜後才又開始飄雨，我們撐傘走向回程時，遇到不少剛抵達的遊客，興致不減的仍請我們幫忙合照，她們說自己已經七十歲了，興高采烈地繼續拜訪赤柯山，活力充沛的樣子令人羨慕，激勵我日後繼續走進山林。搭上車子，時間已經超過12點，車輛前往加蜜園用餐，午餐是當地風味合菜。加蜜園是質樸感的建築，木桌木椅，可以先喝檸檬香茅茶，吧台上陳列主人自己栽種的作物供選購，我們抵達後桌上迅速排好餐點，就座後繼續端上餐點，這裡端上的菜色說來家常，而食材新鮮火候得宜，我相當喜愛這裡的菜餚滋味。

午餐在這裡。

內部陳設有天然質樸之感。

現場古箏彈奏。

檸檬香茅茶。

冰涼順口。

主人自己栽種的作物。

樹番茄。

樹番茄品嘗起來微酸，外皮較韌無法吞食。

桌上端上餐點。

香草雞。雞皮處理的薄脆，香草提香，相當誘人。

炒山豬肉，這款很受男生的喜愛，我吃了一小口，脆而不韌。

蒸南瓜，我對彩色巧克力米頗有微詞，南瓜本身就香甜好吃了。

大蝦。

燙過貓，這盤過貓吃起來很嫩，調味我也喜歡。

紫米飯。

菜餚仍陸續端上，蛤蠣絲瓜。

木耳炒筍子。

金針花雞湯。

赤柯山風味餐點炸金針，一路上很多人都在賣炸金針，因此主人也炸了一盤讓我們嚐鮮，我覺得金針清炒或煮湯比較有滋味，這種作法是麵香為主角了。加蜜園其他菜餚出現的金針則相當美味。

香草雞果然好吃，外皮酥香雞肉多汁，比平地吃到的雞肉甜美許多，我吃了不只一塊。

金針雞湯熬煮的時間很足，相當可口，我覺得熬湯的雞相當好。

感謝老公剝蝦給我。

再喝一碗雞湯。

主人吹奏薩克斯風。

餐後水果是火龍果。

以上菜色道道清空，我很喜歡這裡的餐點。日後再來赤柯山，我仍想到加蜜園用餐。