一日到板橋車站處理事情,看看時間剛過十一點,也許吃午餐先。我來到杏子豬排,是第一位客人,記得杏子豬排周間有每日限量的商業午餐,一翻開菜單,商業午餐每天限量五份,要價250元。既然我是第一位客人,自然順利點到商業午餐,一樣附有可續加的生菜絲,飯與味增湯。商業午餐可以一次品嘗到多款食物,雖然有些品項的實際份量與相片有落差,商業午餐的炸物不少,豬排有維持住品質,炸雞肉泛油光,至於蔬菜類天婦羅麵衣很厚而且有濕潤之感,向來不排斥天婦羅麵衣的我,吃了一塊之後覺得無福消受,因此後來將馬鈴薯等炸物的麵衣剝除後才順利吃完,馬鈴薯的麵衣大於食材本體太多。因此後來將馬鈴薯等炸物的麵衣剝除後才順利吃完。還好味增湯、黑米飯,高麗菜絲,仍有一定的好品質。

來杏子豬排點用商業午餐。

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每日限量五份。

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點餐後服務生送上生菜,高麗菜絲可以續加。

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加點柚子醋醬。

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也試試另一款白色的醬,服務生介紹白色的是胡麻醬,但是我的印象裡好像不是這名字。兩者比較下,我比較喜歡深色的醬。

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續了一回生菜絲。

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自行研磨芝麻。

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加點豬排沾醬。  

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商業午餐端上,我選黑米飯,海帶味增湯。

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炸物有豬排,雞肉,蝦子,茄子,甜椒,馬鈴薯等等。

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黑米飯好吃。

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味增湯我續了一回。

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這道冷菜端上來就是杯壁這一層。

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魚與玉子燒相較於相片小巧許多。

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炸豬排。

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炸物中以豬排的表現最好。

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胎胎自行動手剝除的炸物麵衣,炸蝦的麵衣我有吃掉,但蔬菜類的麵衣無福消受,胎胎吃天婦羅素來不排斥麵衣的。

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商業午餐附的甜點,不到這個杯子的三分之一。實際入口,感覺粉粉的,可能是抹茶布丁。一開始覺得怎麼只有三分之一,吃過後覺得還好只有三分之ㄧ。

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贈送的蕨餅還不錯。

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喝杯熱茶,起身結帳,付了275元。  

 

 

 

 

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