May執念與直唸

在福容漁人碼頭品嘗到師傅特製的牛肉麵與和牛肉臊飯，帶冷凍包裝回家覆熱，輕鬆上桌後獲得一致好評。相片左邊是飯店端上的狀況，右邊是我在家端出的狀況，超好相處的牛肉麵與和牛肉臊。

胎胎出門小旅行，好像該為老公孩子們備個禮物，正好在福容漁人碼頭吃到牛肉麵與和牛肉臊飯，這兩款有冷凍包裝，正是好禮物，讓在家裡的老公孩子也能一起品嘗飯店師傅的好手藝。

淡水漁人碼頭師傅熬煮出香醇牛肉麵是選用美國牛肉。牛肉麵價位是330元，會附三樣小菜。

麵條使用細麵，正好吸附湯汁。

與朋友一起分享嚐嚐味道，這款牛肉麵的牛肉帶點筋，我相當喜愛燉軟後的口感。不是純粹的軟嫩，帶點Q彈。

附贈的小菜品質好。

和牛滷肉飯套餐399元，附三樣小菜與和牛貢丸湯。

這裡的和牛肉臊調味鹹香。

外帶回家的牛肉麵冷凍包是湯與麵分開的狀況。

將湯包泡水後稍微解凍，我就在大碗裡看家裡有那些蔬菜，直接與牛肉湯一起放大碗中，放入電鍋後外鍋放一杯水，壓下開關等跳起。 開關跳起後再放入麵條。這款牛肉麵附的麵條不需另外以水煮開，可直接放入湯裡，再押一回開關等跳起即可享用。 撒點蔥花，這碗麵的湯頭與肉質如同在飯店裡的品質。

冷凍和牛肉臊，我也是泡水後稍稍解凍。

放在大碗中，肉臊還未加熱，近聞已有香氣了。

加熱後熱香飄散。

將和牛肉臊舀到白飯上。

再煎顆荷包蛋即可。可是我當天被抱怨白飯煮太少了。

牛肉麵與和牛肉臊套餐可以在福容漁人碼頭一樓咖啡廳點用。和牛肉燥一包499元（目前無法宅配），須直接在飯店購買。冷凍牛肉麵(5入)1650元，可以現場訂購也可以宅配，訂購可電洽福容漁人碼頭飯店 02-28059958分機8120。