那日到麻神麻辣鍋,麻辣湯頭溫和,果凍鴨血是其亮點;朋友準備了麻神鴨血湯底罐頭,減輕胎胎備餐壓力。周日約了老公進Costco採買晚餐火鍋材料,其實相當簡單,抓一盒無骨牛小排,蔬菜選了水蓮與香菇便是,想想又進全聯買了豆包;我家國中生不耐辣味,即使我覺得麻神算溫和的麻辣鍋,還是把烤鍋也準備好。麻神鴨血罐頭是很沉的一罐,湯底可不用再加水,若覺得太辣就加水稀釋些。罐頭裡湯底與鴨血份量很足,饒是我們一家四口用餐,一餐也無法完食,大約留下四分之一罐冷藏,周間可以當自己的一人份午餐。

天冷了,在家吃鍋剛好,我覺得麻辣鍋搭上冰鎮白酒超讚的。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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沉甸甸的一罐裡有湯底與鴨血。

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拜託老公開罐頭。

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打開罐子後是紅漾漾的一汪。

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大塊果凍鴨血。

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放入鍋裡煮滾後先品嘗鴨血。

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鍋底感覺辣度很足,鴨血品質好。

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大家很急得馬上要吃很多肉片。

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無骨牛小排涮好了!

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國中生仍覺得麻辣鍋湯底會辣,因此烤鍋也一同啟動了。

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麻辣鍋涮水蓮。

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晚餐吃得很飽足,但仍無法完成一罐麻神鴨血。

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於是我的周間,就可以吃麻辣公仔麵了。

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()