May執念與直唸

年節前夕宅配異常忙碌。謝謝您的費心，點水樓洋溢節慶的紅色禮盒，冷藏宅配抵達家裡。滿懷期待地打開盒蓋，裡面是一盒酒釀福圓糕，一盒蘿蔔糕。點水樓寧式蘿蔔糕曾獲蘋果日報年菜評比的肯定，我收到了一整模蘿蔔糕，置於硬塑膠盒並蓋上盒蓋，我很欣賞這款蘿蔔糕的包裝，因為有盒蓋，吃多少切多少之後，蓋上蓋子放進冰箱能輕鬆收納。橘色紙盒裏，盛裝九顆酒釀福圓糕，選用來自嘉義縣的柴燒福圓/桂圓，以行動支持在地農村經濟，桂圓溫暖，更有貴人的吉祥意，我覺得中式甜點是點水樓的強項，很期待福圓糕的好滋味。

感謝關照，點水樓禮盒抵達家裡。

盒裡盛裝蘿蔔糕與福圓糕。

點水樓酒釀福圓糕，一盒裡有九顆。

每一顆大小正好適合獨享。

馬上放進大同電鍋裡蒸熱。

飄雨降溫的午後，氣溫漸次滑落，謝謝您送來的點水樓酒釀福圓糕，電鍋蒸熱後在掌心超暖，柴燒桂圓的香氣撲鼻，一點酒香更惹味。

口感鬆軟彈潤的桂圓發糕，桂圓果肉香氣填滿了發糕縫隙。

一整模的蘿蔔糕，打開後就有鹹香味兒。

我很欣賞附盒蓋的包裝，切完想吃的份量後，蓋上盒蓋放入冰箱很好收納。

我直接用烤箱烤好蘿蔔糕，加上一大匙XO干貝醬。點水樓的蘿蔔糕加入高湯一同蒸製，滋味很足。

但是舍妹表示：蘿蔔糕一定要煎恰恰的才對啊！