初二晚餐時,我媽香蘭姐表示自己初三要煮晚餐,雖然大家一致表示娘親大人不要太累,我媽香蘭姐表示還備著很多菜可以登場。不只廷翔期待,我自己也很期待。初三那日我媽與弟弟弟妹逛街後四點多到家,五點整已經整治好一桌菜上桌,實在令人嘖嘖稱奇!妹妹解釋有些菜是出門前就準備好的,例如瓜仔肉,有些是冷凍年菜覆熱,例如老協珍佛跳牆,我媽香蘭姐表示做好準備工作後,回家時弟妹幫忙,因此能迅速端菜上桌。
大年初三的晚餐,香蘭姐上菜。
蹄筋燉煮的相當到位,廷翔也很喜歡,胎胎問起我媽香蘭姐怎麼這麼會煮蹄筋?妹妹代答:這是別人煮好冷凍的,只要放進電鍋加熱即可。香蘭姐介紹是朋友的長輩年前料理妥當的,手藝很棒,對了,香蘭姐也有賞我家一包這款蹄筋。孩子們表示要自己在家吃飯時才能再端上喔。疼愛廷翔的香蘭姐表示:那我明天再端上一回蹄筋吧!
蒜苗炒鹹豬肉。
燙花椰菜。
掛菜雞湯,廷與翔喝了一起稱讚香蘭姐:阿嬤好厲害,這種菜吃起來沒有苦味耶!
瓜仔肉,許久沒吃到香蘭姐的瓜仔肉了,一餐就清空。
等等,還有除夕在板橋凱撒圍爐時包回來的菜色。
臘腸與糯米合作出好味道。
眼看大家吃的這麼香,香蘭姐問明天我再煮給大家吃吧;雖然大家一致表示娘親大人不要太累,香蘭姐問廷翔:你們要過來吃阿嬤煮的晚餐嗎?廷翔表示:阿嬤有煮我們當然想吃!於是大年初四又是吃飽飽,香蘭姐上菜真正好。
初四開飯更早,我與老公五點抵達時,大家已經上桌用餐,女兒在用餐前先幫我拍了晚餐的合照。
滷排骨。
龍蝦螯。
蘿蔔花枝丸雞湯。
炒高麗菜。
香腸。
炒菠菜。
蝦仁炒蛋。
再端上新的一份蹄筋。
再端出一碗新作的瓜仔肉,我也問過比例與做法,該找時間自己做做看。
晚餐後趁著大家都在,於是可以打牌。過年來玩步步高升,第一輪我就拿到 鐵支10,4 呸 J呸,黑桃二;這是副有機會大贏的好牌,特別超過八張double,有2double,贏家末張出2再double,我認真思索要如何上手打出漂亮的一局;牌局由我弟Wade,他有鐵支3,我當然不出我的鐵支10,因為我想要贏。接著他出單張,我走了9與1,正考慮該不該下黑桃二時,Wade亮出鐵支J,我的10鐵支根本沒有上場的機會,然後他就贏了!我手上剩的牌超過八張,還帶有一張2,因此輸的銀兩乘以四,這一把胎胎大輸。雖然大輸,但是因為出現一人拿到雙鐵支令我心服口服,想當年我陪龍龍打十三張時,也拿過幾次雙鐵支啊!後來耐心繼續玩牌,當日結算我是小輸。
老娘的鐵支輸給雙鐵支了!
初四晚餐後再玩步步高升,我又出現一把大輸的情況,因為想贏,因此是在拿滿手好牌的時候沒做好風險控管,就是滿手好牌導致的大輸。新年開始打牌得到當頭棒喝:滿手好牌時更要細心觀察風向啊!啊若真的自己的10鐵支就是輸給J鐵支咧?對了,還有鐵支輸給同花順,也沒關係啊,就耐著性子繼續玩,慢慢就會贏回來的。
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