May執念與直唸

宜蘭小旅行回程，想帶些禮物回家。採買行程的第一站是宜蘭老吳胡椒餅。上次胡姊帶我嚐到老吳的鹹蔥餅，麵香蔥香炭香好迷人，只回程搭乘火車，可惜自己提不動太多盒，老吳炭烤鹹蔥餅獲得我家一致好評：沒有肉的蔥餅竟會這麼可口！這回早打定主意要買三盒整，一盒孝敬龍蘭，一盒回家冰冷凍，要吃時再回烤。根據GPS來到老吳胡椒餅，天喔，約有六人排隊等候中，我請老公留在車上，自己加入隊伍，輪到我時，說明我要三盒，老吳說要等下一爐，約20分鐘，我說沒問題，既然要等，就順便買買別款：胡椒餅／紅豆餅／芝麻酥餅。三款中芝麻酥餅的芝麻尤其與酥餅合拍，下回我也要買兩盒。先把其他燒餅送到車上，我回到現場繼續等候，炭火爐冒出的紅焰舞動著期待，隨時都有新客人來買蔥餅，還有人一到就表示電話訂了，老吳直接表示：四十盒對不對？看來以後老吳胡椒餅會越來越難買啊！雖然我沒趕及上一爐，卻是新一爐的第一位客人，20分鐘其實也不算太久，陸續加入的等候客人中，已經排到這一爐未必買的到了。一爐熱香即將見客，老吳吩咐待會兒先給這小姐（胎胎我）三盒。小蔥餅出爐，三位員工俐落整理，刮去太焦黑處，這一爐的餅烤得非常漂亮，上色均勻，但整理成三盒也需要一點時間，

一位太太湊過來說：我只有一盒可以先給我吧！

員工隨即表示：不可以喔，要照順序來。

這位太太仍不死心：可是我只要一盒啊，其他客人應該不會在意的……..

胎胎我朗聲說道：我們當然會介意，從上一爐等到這一爐了。

我發話後這位太太才閉嘴乖乖等候。胎胎心想買燒餅的過程可真一刻不得鬆懈的，還要記得散發殺氣來保護蔥餅。

等著一爐爐的燒餅。

燒餅出爐後要稍作整理。

等候期間買了其他口味嚐嚐，胡椒餅還不錯，紅豆餅也香，芝麻酥餅很棒，下回也該以盒為單位購入。

回到車上後，熱呼呼的蔥餅香氣瀰漫。

剛烤好的蔥餅真銷魂，老公一嚐後，了解等待是值得的。

採買的第二站在頭城，我們喜愛的不是聞名遐邇的阿宗芋冰，我媽蘭蘭是頭城人，小時候吃的是聯發芋冰，芋冰的香氣很純粹天然，而且有許多水果口味，土芭樂、鳳梨、紅龍果、桂圓冰，都是我們喜歡的好滋味。買了大盒裝帶回家，店家以報紙包好後，回到台北仍未解凍。除了外帶大盒冰，當然也沒忘記馬上吃，現場吃的三球我選：芋頭／芋頭／芋頭。

現場路邊停車處全滿，只好買回車上吃了。

老吳胡椒餅

地址：宜蘭縣宜蘭市復興路一段87號

電話：03 932 3092

頭城聯發芋冰

地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段190號

電話：03 977 1356