順利完成代辦事項,啟程回家前找家手沖咖啡。拉簾輕濾金陽,疏影搖曳,音樂清緩,啜飲一杯手沖好咖啡,幸福。

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在桃園處理好瑣事,餐後逛街入手咖啡杯盤,還有一點空檔,想著甜點與咖啡,甜點最好是可麗露。在逛街處沒有合適選項,求助Google 大神,發現Roasted by CHEN,評價頗高。我有點遲疑附近是否有停車場?但只要耐心些,在青埔這區停車應不是問題。根據指示找到Roasted By Chen,看來車子是找路邊停車位,我繞了一圈後,在公園旁順利找到一個停車空位。這區新建築很多,午後靜謐,只聞風聲呼嘯。進入Roasted by chen,店裡不大而陳設清爽頗具美感,羅馬簾拉下,令陽光不至於太猖狂。服務人員細心地介紹咖啡,今天我想喝花香調,她推薦了衣索比亞 G1 古吉 罕貝拉 香水。手沖咖啡可以選冰或熱,請問有可麗露嗎?今天還沒有,於是我點了兩個小甜點。

找到Roasted by Chen,今天陽光很曬氣溫驟升,無福享受戶外座位。

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櫃台美眉建議選項後,點用後先結帳。

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磨豆完成,先讓客人品香。

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今日甜點端放在櫃裡。

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自己選個座位享用咖啡與甜點。

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送上冰咖啡,這杯150元。淺中培的豆子入口滑順,花香味典雅,尾韻的確回甘。我相當喜愛。

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培茶栗子瑪德蓮,這一顆60元。

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點心內裡組織緊密,小小一顆吃下去很滿足。

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於是另一顆檸檬瑪德蓮(60元),我只好外帶回家,孩子們說吃起來像較紮實的檸檬老奶奶蛋糕。

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窗外張狂的陽光,和煦的落在地上,疏影搖曳,自在愜意。

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當我抵達Roasted by Chen時,室內猶如室外的靜謐;當我就座後,客人一個接著一個進來,櫃檯前方整個壅塞了。即使客人變多,櫃台美眉仍堅持煮咖啡該有的步驟,包括磨豆後的品香。我身邊的一對夫婦應是熟客,點了剛進的藝妓,咖啡標示牌仍未做好。遠處的客人應是初來乍到,她說咖啡說請幫我加點糖,櫃台人員表示:可是我們這裡沒有糖。Roasted by Chen不提供糖、果漿等調味劑,訴求呈現最原始的咖啡風貌,進行好咖啡的感官之旅。我很喜歡Roasted by Chen的咖啡,下回再到附近,會專程來這裡喝杯咖啡。

在室內享受的疏影搖曳,是因為戶外的狂風拖曳。

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ROAST BY CHEN 咖啡豆專門店

地址:桃園市大園區致遠一路61號

電話:03-2870355

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()