May執念與直唸

周末師門相聚，盡興愉快的晚餐。

當年唸研究所時，論文指導教授與門生們情誼雋永，由教授指導論文的門生們自稱吳門，胎胎很幸運也在吳門麾下。即使教授退休，大家也常想煩擾老師聚聚。老師生性低調，歡迎三兩學生造訪聊天，難得鬆口願意出來，自然非常期待周末相聚。每回見到老師師母與同門，總會有滿滿的正能量。本次老公也能參加，晚餐六點，我們停妥車後步入包廂約五點半，老師與師母已經在包廂內了！於是在晚餐開始前，能先有一段時間與老師師母聊天，覺得相當幸運，我們一開始先在包廂聊天區就坐，服務生妹妹殷勤地先送上熱茶，等到大家大約到齊正式就坐。學長帶了兩瓶香檳，才剛說要請餐廳準備冰桶，包廂服務生妹妹就推著冰桶推車進來，菜餚上桌，還有同學準備的紅白酒，老師帶來的威士忌原酒一開，即使預定菜色已然飽足，還是忍不住在點了丁香小魚與煎豬肝來配酒。

才剛說要請餐廳準備冰桶，服務生妹妹馬上推過來。浸在冰桶裡的香檳格外惹人憐愛．

冰鎮後開香檳。

好久不見的大家一起開心吃晚餐，需要開香檳慶祝。

開始上菜，首先是摩天輪上的龍蝦三明治。服務生妹妹可以幫忙分菜，但我們想自己拿，摩天輪真的會轉動，因此要從上面開始拿，拿到側邊時要注意平衡。我們笑說是個玩平衡積木的概念。

龍蝦三明治佐師傅特調芒果醬，清潤可口。

服務生妹妹著手開另一瓶香檳。

預訂了金牌脆皮雞，後方的泡菜也一定要嚐嚐。

蘆筍鮮帶子。

帶子豐美。

蟹黃海鮮羹。

海鮮料多，加點紅醋提味更好。

同學帶來紅酒。

鰻魚香米糕。

蓬萊邨的油飯向來是強項，粒粒分明滋味清香，我今天尤其喜愛這油飯，吃完自己的，還覬覦老公碗裡的油飯。

金錢蝦餅，師傅手打蝦餅紮實Q彈，陪襯的薯條與後方的蔬菜也相當搶戲。

清蒸龍虎班。

魚肉細緻。

同學帶的白酒佐海鮮。

干貝繡球，手作花枝丸覆滿干貝絲。

魷魚螺肉蒜。

老師隨即指出魷魚螺肉蒜是從前的酒家菜。

上回跟師母聊起菜脯蛋，自然要點來嚐嚐。

學姊帶來老師上回餐敘時拿出的威士忌原酒，這回沒開又要等下回，當然要開啊！老公表示這瓶威士忌非常香，但是開車怎麼辦？學長指示找代駕很方便。

因為威士忌太香令我分神，加點來佐酒的丁香小魚與煎豬肝沒有照相，煎豬肝獲得學姊好評，還好我有從前的照片。

甜點芋泥。

芋頭的愛人我覺得開心。

來蓬萊邨用餐令人期待的甜點麻糬。

還有我最愛的杏仁豆腐。

餐後水果。

包廂內歡笑不斷，畢業多年，很開心的向老師與學長姐同學一起吃飯，學生時期的趣聞傳說可以一一問清楚狀況；歡樂言談間令胎胎更精進思維。

台北福華蓬萊邨

地址：台北市大安區仁愛路3段160號B1

電話：02-23267433

未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。