拜訪鐵F.f.師大店，同時慶祝很多事。午餐享用龍蝦，海膽，干貝，鮑魚，鴨肝，和牛；和牛小漢堡超美味。
妹妹提前一個月預訂鐵F.f.鐵板燒師大店，慶祝小可生日，龍龍手術順利迅速康復，接接居家隔離順利出關。上回拜訪鐵F.f.西門店相當滿意，也得知各分店鐵板料理手法各擅其技，相當期待師大店的餐點。鐵F.f.師大店在師大路上，靠近捷運台電大樓站四號出口，只是四號出口沒有電梯，妹妹說若想搭電梯就走五號出口。鐵F.f.師大店的室內空間較西門店寬敞些，除了鐵板料理還有炭烤爐，工作檯面低於吧台座位，工作檯面低於吧台座位，還有玻璃隔著，整體氛圍較較趨近於無菜單料理餐廳。鐵F.f.各分店使用的食材相同，但料理手法各店均有變化，龍蝦與和牛的呈現方式也各異其趣。
週六午餐來到鐵F.f.師大店。
價位990元，可加價升級龍蝦，現場並有其他加價單點選項。
我們今天的位置均在吧台上。
工作檯面低於用餐檯面。
飲品櫃。有專門的服務人員介紹適合的品項。
濕紙巾。
服務人員介紹今日套餐使用食材。
今日套餐包括日本A5和牛、南非活鮑魚、日本真鯛、澎湖明蝦，明蝦可加價升級為澳洲活龍蝦。我們全部加價選龍蝦了。
鮭魚起司卷，約莫一口的份量，微炙鮭魚與起司在舌尖上綿稠化開暈染美味。
麵包佐奶油與脆米。
干貝湯。
瑪姬與我點了白酒佐海鮮，單喝是上次在西門店的白酒可口，可吃過海鮮後再喝這杯白酒，就變得相當好喝，是適合佐餐的白酒。
龍蝦蝦身佐墨西哥辣椒醬。
可以輕易取出完整龍蝦肉，活龍蝦滋味自然清甜，醬汁用以陪襯蔬菜。
龍蝦蝦頭，松露醬。
蝦膏鮮醇。
加價點用的馬糞海膽，服務人員會在炭火上先烤過海苔。
海膽秤重後放在烤香的海苔上，並鋪上金箔。
今日套餐鮮魚是日本生食等級真鯛，鋪滿玉米脆片，搭配金桔醬，底部是櫛瓜。
套餐的鮑魚，梅子醬，炸過米餅，底部是海藻沙拉。
龍龍要求要加點一份魚，師傅說明加點一份是190元。食材一樣是日本生食級真鯛，套餐呈現是搭配金桔醬與玉米脆片，單點則是碳烤後加上生菜與魚卵，佐芥子醬。
單點的干貝。
單點的鴨肝。
點杯紅酒配日本A5和牛。
烤蔬菜，孩子們警覺地問起這個圓圓的茄子嗎？是的，不過這茄子的口感比較脆些。
日本A5和牛，大豆苗配日式蘋果醬，馬鈴薯泥，南瓜泥，夏威夷黑鹽。
鰻魚壽司，照燒醬。本期待著上回的鐵板炒飯，師大店端上的是鰻魚壽司，一嚐是不輸炒飯的美味。
和牛小漢堡，我相當喜愛這個小漢堡，覺得是今日最欣賞。
小漢堡令人很滿足。
飲品我選熱咖啡，是手沖咖啡。
甜點。
給壽星的生日祝福。
結帳帳單。
鐵F.f.師大店
地址：台北市中正區師大路138號(近捷運台電大樓站四號出口)
電話：0908 688 087
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2014旅遊 (4)