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約大學生一起的午餐,兩人拿出最認真的態度點個盡興。

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初訪1976道地香港美食,對這裡的滋味留下極佳印象,正好大學生周末事忙無法回家,便約了大學生到1976道地香港美食一起午餐,也是為她加油打氣的意思。約在捷運忠孝敦化站五號出口碰面,大學生也對店名無法理解,胎胎解釋:人家是西元1976年便開始營業的,雖然原址不在這裡,但熟客表示是難得的滋味一直維持住的好店家。大學生點了牛腩撈麵,我點了魚片粥,點心選了好幾道,然後兩人一起惋惜妹妹們/阿姨們沒空,不然可以點更多。

中午來到1976道地香港美食,生意真好。

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大學生點了鹹檸七,是鹹檸檬沒錯。

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我喝凍檸茶,帶甜味的茶加了黃檸檬,清涼解渴。

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上回惦記的生滾魚片粥。

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粥品熬煮到無米粒,魚片以粥的溫度燙熟,的確是老火粥。

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大學生點了牛腩撈麵,牛腩數量令人滿意,但是我嘀咕怎麼沒有蔬菜,原來高麗菜壓在碗底。撈麵帶點蠔油香,質地是恰好的勁彈。大學生對撈麵相當滿意。

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牛腩單吃滋味好,蘸點店裡的辣椒醬,別有風情。

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蠔油高麗菜。

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蝦餃與燒賣,燒賣的表現比蝦餃好,上回點的蝦腸粉也比蝦餃優。

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魚翅餃。

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豉汁蒸排骨,這是我堅持要點的,大學生原對蒸排骨沒有太多好感,但也覺得1976的蒸排骨滋味極好。

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沙茶牛肚,這款優於上回在辰園嚐到的牛肚蒸點。

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請問會附例湯?撈麵的確有附例湯,中午生意太好難免疏漏,詢問後送上例湯,還好有問,這碗看來樸素的例湯,是耐心熬煮出滋味的好湯,我倆均很稱讚。

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龜苓膏,大學生誇獎的確是龜苓膏,不是仙草偽裝的。

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現烤葡式蛋塔,吃到這裡的確太撐,但是這個蛋塔相當美味。

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大學生很喜愛1976道地香港美食,尤其是老火粥就是她想要的狀況,她想點魚片粥帶走當晚餐,考慮要放那麼久,我勸她應該點肉粥才對,於是點了滑蛋牛肉粥外帶了。

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內用加外帶共是1490元。大學生覺得不能回家的周末與媽媽約外食很好,最好約午餐順便外帶晚餐。

1976道地香港美食

地址:台北市大安區敦化南路一段233巷11號

電話:02 2777 1976

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