兒子相當欣賞的拉麵店。
濃氣屋拉麵於1959年成立於日本福岡,標榜是純天然大骨熬煮20小時以上的湯頭;進軍台灣後在開設了幾家分店,江湖傳言是年輕人相當喜愛的拉麵店。週日五點出頭,與高中生兒子在東區巷弄找尋晚餐選項,進入位於B1的濃氣屋拉麵忠孝店,當日是暴雨間歇的天氣,店裡開著空調,但空氣中的潮意揮之不去,空間簡單不擁擠,拉麵湯頭選項很多,符合個人低消180元,即可享用咖哩飯吃到飽。我們覺得濃氣拉麵有種親切庶民美食的和善感。高中生點了豚骨拉麵套餐,我點了醬油拉麵,豚骨湯的確是豬大骨熬煮多時的滋味,高中生相當欣賞,他說肉味很足,我嘗了一口,之於我是直球對決之肉太多了;醬油拉麵以雞湯為底,較符合我的口味,麵體我們都選粗麵,這裡的粗麵比我印象裡的粗麵來的細,勁道還不錯。隨意享用的咖哩飯,咖哩醬汁較近似於湯咖哩的狀況,白飯稍偏乾,用來拌咖哩相當合適。高中生很欣賞濃氣拉麵,以這價位他約同學來此用餐也很可以。
進入濃氣屋,自己劃單點菜,可以選擇單點拉麵。
也可以選擇點用套餐。
本選細麵,看到麵條本尊後,均改粗麵。
點單後先結帳。
消費個人180元以上,會送上盤子自取咖哩飯吃到飽。
兒子頗欣賞咖哩飯吃到飽,雖說咖哩醬不太濃,白飯的狀況他很滿意。
套餐雞堂揚,單吃沒啥味道,與咖哩一起吃還不錯。
我的醬油拉麵,外加一份高麗菜。
叉燒肉。
濃氣屋粗麵相當合我心意。
濃氣屋的醬油拉麵湯頭較清淡,加價40元的高麗菜份量充足。
高中生對豚骨拉麵的湯頭很滿意,吃麵之後再泡飯吃。
濃氣屋 拉麵 忠孝店
地址:台北市大安區忠孝東路四段205巷9號B1(近捷運忠孝敦化站2號出口)
電話: 02 2771 1335
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