[台中]赤鬼炙燒牛排－May執念與直唸

午餐是台中名產赤鬼炙燒牛排。

兒子到台中唸書，考慮颱風來襲，周六先陪兒子搬進宿舍；老公周末須加班無法參與，當天早上台北很早就有颱風感間歇大雨，一路往南後竟慢慢放晴，抵達台中時驚覺自己沒擦防曬！接著颱風路徑一直南修，於是周日再陪老公一起衝台中，為大學新生採購重要配備。清早七點半出門，九點半抵達宿舍，讓老公看看宿舍狀況，接著我們三人便在台中市區，實際探勘可能的採購選項，及近中午，感覺父子都餓了，方才路上經過和牛涮，兒子頗為心動，致電詢問後得知要一點才有座位，發現旁邊也有赤鬼，同樣致電詢問，赤鬼接電話的妹妹相當親切，雖然訂位也要等到一點，妹妹建議我們可以現場候位，實際上現場候位約莫等一刻鐘而已。就座後自行以平板點餐，要選擇的有主餐，醬料(黑胡椒醬或洋蔥醬或混合)，和風三分蛋或蒸蛋，酥脆麵包或鬆軟麵包；點妥後送出點餐，可先到自助吧取用三種小菜兩款湯品(玉米湯與羅宋湯)與飲品。老公非常欣賞這裡的羅宋湯，喝了不只三碗，熱呼呼麵包送上，我們覺得鬆軟麵包優於酥脆麵包，麵包沾醬頗令我驚喜，是我喜愛的松露蘑菇醬。點用的三款牛排中，美國無骨牛小排公認肉質最好，以整體價位與餐點內容而言，赤鬼炙燒牛排不愧為台中名產。

午餐拜訪赤鬼牛排。