搭車回家前,以抹茶刨冰劃下小旅行的美好句點。
宜蘭火車站附近的小亀有,頗有好評,一般是周三休假,我到宜蘭火車站的時間正好是周四。小亀有位於康樂街上,門面是鄰里親善風,低消是每人一品項,特別註明店裡沒有洗手間,如有需要,可以到附近的便利商店或走去火車站。我在窗台位置就座,看著菜單出現選擇困難,好不容易下定決心走向櫃檯,又開始選擇困難,櫃台妹妹笑笑問我:想吃冰還是甜湯?天熱想吃冰,最後決定是基本款的抹茶牛奶刨冰,190元;點用後先結帳,回到位置稍候,關於最後點的/一開始想的/在櫃檯幾乎說出口的,這三件事完全不一樣,也是失笑了,看著窗台灑落的陽光,的確,當下的我是想來碗刨冰的。後來請問將日本當故鄉的朋友:小亀有KAKI GORI名字裡的KAKI GORI,朋友說KAKI GORI是刨冰。
小亀有門面是鄰里親善風,
店裡佈置。
內用須知。
小亀有的抹茶牛奶刨冰在淺碗上堆砌出一大朵棉花糖,本尊很可愛,一開始我對堆太高的冰有心理障礙,每下一匙就擔心雪崩,但是一匙接著一匙,刨冰依舊安全,我也慢慢地建立起信心來;小亀有的抹茶牛奶刨冰質地綿細,上方是黑糖蕨餅與黃豆粉還有蜜紅豆,蕨餅軟柔帶一點Q,抹茶牛奶刨冰相當可口,從質地到甜度到抹茶香氣,整個擊中我的喜愛點。吃著吃著發現底部另有驚喜,先出現白玉圓子,不消說是抹茶牛奶刨冰的絕配,接著發現底部還有抹茶凍與仙草凍,雖然仙草凍不是日式刨冰裡的常見角色,反正抹茶凍與仙草凍並不搶滋味,與刨冰一起入口,增加口感的多樣性。小亀有的用料相當講究,端出的甜品相當優質。
抹茶牛奶刨冰190元。
蕨餅軟柔帶一點Q。
刨冰質地相當細緻。
一開始我吃得膽顫心驚怕雪崩,後來發現小心下手就不用太擔心。
出現白玉圓子,很開心。
仙草凍。
抹茶凍。
刨冰底部還有蜜紅豆,抹茶牛奶刨冰/蜜紅豆/白玉圓子是最佳組合。
相當喜愛小亀有KAKI GORI,下次要鎖定季節限定甜品。
小亀有KAKI GORI
地址: 260宜蘭縣宜蘭市康樂路29號
電話: 03 932 7335
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