- Nov 29 Sun 2020 08:00
高雄福華尊爵雙人房
- Nov 28 Sat 2020 18:16
維肯茶藝~茶館的時代新風貌
- Nov 26 Thu 2020 19:46
高雄福華珍珠坊午餐
- Nov 25 Wed 2020 08:00
Tart Taipei 手工酥塔專門店
米其林星廚林明健Chef Kin新作品 Tart Taipei;耗時四日製作的手工酥皮塔,盛裝楊枝甘露,無花果瑞可達起司等不同舒心甜意,香脆酥鬆,美好幸福。我格外喜愛無花果瑞可達起司塔。
- Nov 24 Tue 2020 08:00
從德國飛來的熱紅酒香料包
冷冷的天氣,宣告熱紅酒的季節來臨。住在德國的朋友表示熱紅酒是薑茶的概念,她喝到一款甜酒茶包相當喜愛,在胎胎請託之下,從德國寄回台灣。依合理有十個香料茶包,主要配料是橙皮,肉桂,丁香;相較於我從前使用的田酒香料包,這款的香氣因為橙皮而柔和清新。包裝上是德文,熱紅酒大致就是紅酒,香料包,糖,水果可加可不加,我個人喜愛西洋梨,無花果與蘋果。記得另一位朋友提過她的熱紅酒加熱完成後還會到入威士忌。總歸是各家一點秘訣,聽到我都會試試看。甜酒香料茶包抵達,便宜的紅酒也買好了,可氣溫驟升,這樣叫我怎麼喝熱紅酒?香料茶包的香氣一直在向我招手,我突然想起茶包有冷泡的概念,也許甜酒香料茶包也可以這樣試試看。因此我在杯裡注入紅酒,香料茶包與一點糖,水果隨意,就直接冰在冰箱裡。冰過一夜之後,香料茶包香氣沁入,喝起來也頗優。
感謝朋友從德國幫我寄來甜酒香料茶包。
- Nov 23 Mon 2020 16:00
小廚師慢食麵~四神排骨豬肚麵
- Nov 22 Sun 2020 16:49
吳門師生聚於台北福華蓬萊邨
- Nov 20 Fri 2020 08:00
台灣掌廚報告:201109~201115
- Nov 18 Wed 2020 08:00
[樹林美食]MEET SUGAR
- Nov 16 Mon 2020 08:00
在秋天品嚐台北花園Prime One商業午餐
- Nov 15 Sun 2020 08:00
台灣掌廚報告:201102~201108
- Nov 14 Sat 2020 12:45
潮星洲海南雞飯
陪老公到亞東醫院做例行檢查,須空腹四小時,因此老公沒吃午餐。做完檢查後將近下午四點,來到B1的誠品美食填填肚子。走了一圈後,選定了潮星州海南雞飯,這裡有專屬一區座位,略有些裝潢。櫃檯前方有個商業特餐的牌子,當時將近四點,請問還有商業午餐嗎?服務人員回答還有,於是我們點了商業特餐,主食分別是小份海南雞飯與叻沙豬肉麵。
很晚的午餐進入誠品亞東之潮星州。
- Nov 13 Fri 2020 16:34
[捷運中山站]檀島香港茶餐廳