May執念與直唸

慶祝父親節的方式：金牌台啤暢飲，炭烤牛排烤香魚烤魚下巴無限供應。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

2015年父親節是周六，我的妹妹們早相中礁溪新開的一家溫泉飯店，訂房在礁溪渡過父親節周末。老爸說父親節晚餐就吃東方紅鐵板燒。我家小學生國中生很期待，她們表示跟阿姨阿公出門很好玩，而且東方紅鐵板燒超級美味。於是大家從訂房完成後便開始期待，我還擬定周六出發前的爬山鍛鍊計畫，鼓吹小學生國中生一起參加，如此晚餐可以盡情享受。奈何人算永遠不及天算，出現了脆笛酥颱風攪局，本想周五照常上班上課，颱風影響應該還好，怎知周五一夜狂風驟雨，周六一早我們達成共識：此時前去宜蘭不是好主意。取消渡假計劃有點失望，但還是安全為上。我們在家打開電視關心颱風動態，下午之後脆笛酥應該離開台灣了，畢竟今天是父親節，晚餐要不要還是出去吃飯啊？取得共識後，妹妹說訂位交給我負責，首先我想到乾杯板橋店，老公素愛烤肉，上回在乾杯吃得很開心。我耐心撥通電話，訂位已全滿要等到晚上八點半。接著我想起王品集團諸店，很抱歉中午不上班。我繼續思索，飯店Buffet應是個好去處，天候不佳大家不想跑遠，我想起台北花園酒店距離我家只需20分鐘車程，趕忙致電訂位，很幸運的還有十人的位置。父親節晚餐決定就是這裡了。趕忙跟妹妹們說好用餐地點，妹妹誇獎我真會訂。

台北花園酒店的六國餐廳Buffet晚上六點鐘開始，老公問我幾點出門？我說五點半就可以啦！老公想慢慢開車，於是我們約好五點十分去我爸媽家會合，再開車過去台北花園酒店。車行經過華翠大橋，萬華火車站，不久後台北花園酒店就在右邊。這是老公與小孩首回拜訪台北花園酒店，在地下停車場停好車輛，進入大廳，現場有豎琴樂聲，演奏者撥弄琴弦，傳出的錚咚之聲，柔緩而有穿透力。六點整進入一樓六國餐廳Buffet。我們的座位已經陳設妥當，布質桌墊，硬質皮椅坐起來頗舒適，桌上有木夾子，可以點用廚師現作料理：炭烤牛排，炭烤羊排，烤香魚，烤魚下巴，另有薑絲海鮮湯。我注意到現場有Suntory生啤加價隨便喝，為了慶祝父親節，還有一大桶冰鎮金牌生啤隨便喝(不需加價)。水果區有一壺現打西瓜汁，其他軟飲料選項也很豐富。冷菜沙拉區的選項豐富，熱食區的份量約是中盤，隨時補充上剛烹調好的一盤。餐後甜點水果也是一整排的選項。六國餐廳慶祝父親節，贈送每桌一張拍立得合照，六星級按摩券，還有塔羅牌占卜。現場真的有塔羅牌老師讓每桌翻牌問事。

進入大廳裡便聽見現場豎琴緩柔的樂聲。 

父親節的價位略有調整，大約貴了100元左右。

進入六國餐廳，我覺得這裡的皮椅坐起來很舒服。

加價160元可暢飲Suntory生啤。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

現場也端出慶祝父親節的金牌冰桶。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

軟飲料也很多，兩款冰沙，汽水。

可爾必思，果汁，烏梅汁等。

水果區有一壺現打西瓜汁。

熱飲有咖啡與茶包任選。 

現作料理區有現烤肋眼牛排，羊排，香魚，魚下巴。將桌上的小夾子放入，服務人員會將炭烤後的料理送上桌。

現煮薑絲海鮮湯，在碗裡夾入想吃的食材，湯品煮沸後，服務人員會端鍋上桌。

生菜沙拉。

小章魚沙拉，油雞等。

各式調製好的沙拉。

這道油漬牛肉沙拉，牛肉口感相當軟嫩。

起司盤，洋芋沙拉與烤蔬菜沙拉。

冷肉與火腿。 

一整排熱食。以下三道最吸引我的目光：

紅酒燉牛肉。 

菠菜焗生蠔。

避風塘炒蟹。 

現煮麵攤。

生魚片，甜蝦與鯊魚煙。

散壽司與冷食海鮮。 

小學生率先點用了炭烤牛排與羊排。

小學生點的薑絲海鮮湯也上桌，除了海鮮之外，小學生也夾了羊肉，羊肉完全不羶，出現在薑絲湯裡與海鮮十分合拍。

妹妹們的碳烤牛排也上桌。

請看美麗的烙痕。我分吃了一小塊，肉質軟嫩炭烤風味極佳。牛排大塊上桌很過癮。

我先幫自己倒杯飲料。

品嚐了點老公小孩拿的餐點，我自己取用的第一盤熱食是菠菜焗生蠔，獅子頭，紐奧良烤雞與蔬菜。其中菠菜焗生蠔格外美味，菠菜中和了起司的厚重感。

炭烤魚下巴。

碳烤香魚。

炭烤魚下巴與碳烤香魚配金牌很搭。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

本桌繼續點用碳烤肋眼牛排。

大家一起分食格外美味。

兒子幫自己點了蝦卵握壽司。

我幫自己拿了冷食一盤，清爽酸辣各有好滋味。 

我妹與老公均誇獎這裡的麵包很美味。

避風塘炒蟹，這道有蒜香不會辣。

聽說炭烤羊排的品質不錯，我也點了一份，肉質柔嫩有草香而不羶。

也點了份魚下巴。

烤魚下巴為了配金牌。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

吃過一輪熱食後，我才品嚐生魚片。

生魚片的溫度恰到好處，肉質新鮮。

女兒誇獎現場的濃湯與雞湯都很美味，我最後還是幫自己點了碗米粉湯。 

餐後甜點有俄羅斯卡比索冰淇淋八種口味。

甜點蛋糕區。

馬卡龍。

瑪德蓮，瑪芬小蛋糕。

巧克力蛋糕散發著淡淡的可可香氣。

水果塔。

抹茶捲。

小西點。

另一款巧克力蛋糕。

慶祝父親節的蛋糕不用另外買了，Buffet的蛋糕選項不少。

我的餐後甜點盤。

配唐寧茶。

開心果馬卡龍的品質還不錯。

吃些水果。

飯店服務人員幫我們用拍立得合照。

贈送的按摩券。

颱風天裡，雖說是臨時決定到六國餐廳用餐，用餐環境舒適，菜色我們頗喜歡，還有節慶感的亮點(是的，我在說飲料)，我們對今晚的晚餐很滿意。