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今年暑假,我們只能在墾丁停留兩個晚上,便要送國中生到台南與老師同學會合。老師與同學從台北出發,我們從墾丁過去,算起來是我們的路程較近;然而我們還是不想遲到的,於是計畫早上七點就下樓吃早餐,最遲九點開車出發。如此從墾丁到台南的車程,應可一路悠閒。

晚上十點半全家就寢,清晨六點自動醒來,天空裡的雲朵壯麗,我想今日墾丁又是個風浪太大海灘封閉的日子吧,是一種還好有玩水世界的慶幸感。七點整下樓用餐,大多數的遊客仍好眠,相較於昨日的排隊人潮,今日用餐環境相當悠閒舒適。咖啡,土司,熱食冷食,均可以好整以暇的取用享用。熱食區今日出現屏東特色早餐湯肉粿;傳說屏東東港的葉記與林記是老店,我們在墾丁福華便能一窺肉粿早餐的風姿。湯肉粿是將蒸好的肉粿(類似鹹粿),加上櫻花蝦與香腸,最後注入米漿湯,是一碗兼具山珍海味的早餐。

今天要離開墾丁,清晨天空的雲朵壯麗。

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我們的座位在圓柱甜點區附近。

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圓柱的另一面是水果,今日供應荔枝,鳳梨,葡萄柚,芭樂。

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冷食區。

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麵包區。

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今天我可以慢慢烤土司。

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沙拉吧。

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現作熱食區也不用排隊。

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熱食區。

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素食早餐區。  

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我還是直奔一排飲料處。

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早餐一定需要熱咖啡。 

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一家四口的第一盤早餐端回來了,我還是烤土司與咖啡。老公說今天吃早餐感覺很優閒。

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兒子作了三明治。

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吃過土司喝過咖啡,我的第二盤早餐是中式早餐:炒麵炒飯與蔬菜。

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喝一碗屏東特色早餐肉粿米漿湯,濃稠米漿帶著櫻花蝦海味襯香腸的鹹香一起入口,是海味山珍聚在一起。肉粿Q彈。

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最後想來一碗鹹粥佐荷包蛋。

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餐後水果的荔枝品質頗優。 

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考慮待會兒要驅車直奔台南,早餐我們吃的並不放肆。我們起身離開時,遊客人潮開始湧進吃早餐,暑假旺季到墾丁,還是早起些,早餐環境會相對較優。回房整理行李,九點十分正式開車前往台南。

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