拜訪大板根溫泉渡假村的晚餐,訂在太子西餐廳享用Buffet。上回拜訪大板根渡假村時,曾在太子西餐廳享用早餐 ;太子西餐廳的位置不在酒店裡,要自己走上一小段斜坡,慢慢走是很舒服的餐前散步。國中生與阿姨發現太子西餐廳外面的池裡有錦鯉,他倆說這裡的錦鯉應該很少人會餵飼料,在我們用餐前,他倆決定先招待錦鯉吃頓好料。進入太子西餐廳,座位寬敞,大致上來說大門入口處的餐檯供應熱食,右邊是飲料區,各式冷食與甜點。昨邊有水果,冰淇淋,汽水,最特別是可以自製宜蘭古早味:花生糖冰淇淋潤餅,配料連香菜都預備好了。我覺得太子西餐廳的冷食熱食都有用心製作,我們吃得相當開心。自製潤餅捲獲得大家的喜愛,只是本桌很多都默默略過香菜;當大家都吃過甜點後,我妹發現新的大塊牛排上桌,於是又去取用牛肉,她誇獎這塊牛排烤的更成功時,我老公也決定以牛排畫下晚餐完美的句點。

晚餐在大板根渡假村太子西餐廳。

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外甥招呼阿姨:錦鯉好像都沒有人餵一定很餓。

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姨甥倆先餵錦鯉,我們覺得餵自己比較重要。

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先看冷菜,

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冷菜燻鮭魚佐蜂蜜芥末醬。

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起司番茄佐青醬。

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麻辣牛肚絲。

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歐式冷肉盤,這款很吸引我,待會兒我要都吃到。

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綜合肝醬慕斯,旁邊有小圓脆餅盅,可以把肝醬慕斯抹在上面。

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櫻桃鴨水菜沙拉。

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福州豆包。

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大蝦新鮮,沒有藥水味道。

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梅汁洋蔥,這款洋蔥絲沒有嗆味。

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烏魚子燒。

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時蔬佐藍莓優格,我本來對這一道有點懷疑,妹妹嚐過之後很推薦。

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蘋果芝麻海藻沙拉。

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百香果蒟蒻盅。

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另有生菜沙拉台。

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髮菜粉絲羹。

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白果蘆薈。

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炒飯。

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雞絲菇菇高麗菜。

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紫米千層派。

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咖哩海鮮義大利麵。

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百齡菇佐菠菜。

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爐烤牛排。

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蒸籠點心。

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雪麗紅酒羊肩排。

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地中海風味烤雞腿。

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紐澳良燒烤豬肋排。

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蔥油魚露蒸鱸魚。

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蟹肉起司薄餅。大家異口同聲稱讚這薄餅,下午吃了松露薄餅,晚上的起司薄餅也很優。

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雞米花。這款我本來想略過,可是大家一致說好吃,我也嚐了嚐,果然酥香而有雞肉味。

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巴沙魚捲佐龍蝦汁。

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水果。

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汽水。

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冰淇淋。

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我覺得這個很厲害,宜蘭經典古早味花生捲,正好可以包入Meji冰淇淋。

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花生醬巧克力。

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抹茶蛋糕。

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起司蛋糕。

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杯子蛋糕。

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花型蛋糕。

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開心果派。

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杯子蛋糕。

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蛋糕捲。

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白巧克力球。

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藍梅塔。

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香草蛋糕。

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小泡芙。

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熱飲。

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冷飲。妹妹說可爾必思調得很好。

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當我回座時,本團很多人已經吃了不只一盤,妹妹誇獎時蔬藍莓醬好吃。

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聽說有人已經吃了不只一塊牛肉。

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我的第一盤取用熱鹹食,菜餚表現均有到位,巴沙魚佐龍蝦汁相當好吃。

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妹妹盛來蜆仔湯,她說蒜香很足,好喝。

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老公誇獎大蝦鮮度很優。

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兒子取用髮菜羹。

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我爸龍龍也盛了蜆仔湯。

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妹妹今天看到電視介紹蒸籠點心,晚上也想取用來吃。

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大人繼續吃牛排。

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國中生取用麵包。

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老公繼續享用牛排。

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新端出一盆豆腐。

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加點蔥花與七味粉。

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幫自己拿盤冷菜,鴨肝慕斯好吃,歐式冷肉的表現也很優。

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嚐嚐大家誇獎的牛排,滋味不錯。

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雖然有人推薦羊肉好吃,我覺得自己吃飽了。

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最後喝點蜆仔湯,蒜香不嗆,蜆仔有鮮。

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我妹阿惠取用冰淇淋,而且她帶了角落生物出門。  

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我倒了熱牛奶泡著紅茶包,醇厚系鮮奶茶。

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選了這些甜點。

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其中以紫米千層派最得我歡心,一定是因為麻糬的緣故。

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古早味花生糖。

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國中生自己刨花生糖,製作花生捲。 

現刨的花生糖會集中在這裡。

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倒在潤餅皮上。

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然後開始考慮加那些配料。

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選項有香菜,巧克力醬與煉乳

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加球冰淇淋,淋上醬汁。

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包起來一份。

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國中生也幫爸爸製作一份。以上兩分全部略過香菜。

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只有我爸龍龍的潤餅捲加了香菜。

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但是我爸做了一份只有花生糖的潤餅捲。

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我拿了龍眼。

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這裡提供的龍眼很大顆。

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本應是享用甜點的晚餐結尾,但是聽說有塊新牛排端出來了,結果老公以牛排畫下晚餐的句點。

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這頓晚餐大家都吃得很盡興開心。太子西餐廳周日晚餐的價位是720元,需加一成服務費。我們對於餐點呈現的品質相當滿意。餐後稍作歇息,一日遊四人組便踏上歸程。

晚餐後兩位天秤座玩了射飛鏢遊戲。

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()