May執念與直唸

地址：台北縣三峽鎮安坑里安坑路13號之8

電話：02-2668 1277

教師節將至，國中班親會要請老師吃飯，訂在9/21日周日晚餐。當週有隻躊躇鳳凰，先是不想來台灣，接著說走北二高拜訪台灣，然後改成花東公路玩台灣，最後等於從海邊玩台灣。當會長周六晚上宣布聚餐延期，隨即無風無雨天亮後還有點太陽，當會長宣布聚餐照舊後，天色丕變雲層聚攏馬上下雨。餐廳已將魚殺下去惹，周日晚上我們照原地計畫前往春谷餐廳。我在小G輸入地址，事前不放心用估狗試跑過路線，老公開車時突然不想理小G的指示，耳根子很硬的要走柑園橋往三峽北大特區開過去！我提醒老公：您還是乖乖轉彎吧，終於在最後一處可轉彎的地方，他轉動方向盤，大致的方向不是三峽北大特區，而是往土城開過去，及至餐廳會合後，其他家長們表示春谷餐廳的位置比較靠三峽土城新店一帶。我們抵達時大家已經熱熱鬧鬧就坐，家長與國中生，總計來了五十餘位一同聚餐。

服務人員先送上雞肉沾醬，最左邊是小魚乾，最右邊是豆腐乳。

白斬雞，同桌家長紛紛稱讚這是好吃的土雞肉，肉質很有彈性。

海鮮粿仔條，送上桌後我馬上蠢蠢欲動，這道看起來很可口。

粿仔條煮湯，裡面是各式新鮮海鮮，白胡椒調味帶出湯頭香氣，粿仔條吃來Q彈。這道是我今日最愛的菜色。

招待小菜，花生辦香菜與豆乾，吃起來有點辣，花生與豆乾香菜一起入口的感覺很搭。

絲瓜捲。

外酥內嫩，炸卷中溢著絲瓜本身的天然湯汁。

清蒸甜蝦。

謝謝老公剝蝦，蝦子新鮮清甜。

我再呈了一碗海鮮粿仔條。

比目魚，肉質鮮嫩。

還有麵線可以拌魚湯吃。

我喜歡用麵線享受蒸魚的辣椒與蔥。

魚湯拌麵線很不錯，但我仍無法忘情海鮮粿仔條，繼續吃一碗。

破布子高麗菜。

大家用蘋果西打感謝老師的辛勞。

甜點是拔絲芋頭與拔絲地瓜。

很開心的一場聚餐，聊得很盡興，下回聚餐是風雨無阻的定要出席。