陰冷微雨的冬日,朋友約在鬧中取靜的JK Studio午餐,食物美味聊天盡興,點杯葡萄酒佐餐,室外陰雨室內溫馨。
未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。
地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號1樓(近一號出口)
電話:02-27661891
朋友相約到JK Studio午餐,老朋友敘舊與認識新朋友。JK Studio位於城市繁忙路旁的靜巷內,轉兩個彎後,彷彿出現結界隔絕鬧區喧囂,朋友在此舒適空間裡,感覺能安心暢談說笑。我們在平日午餐時段相聚,正好可以點用商業午餐,以主食決定價位,可選燉飯、義大利麵、排餐;商業午餐均附:佛卡夏麵包佐義式油醋醬、JK鮮蔬沙拉、今日主廚湯、錫蘭紅茶或美式咖啡。我們多人相聚,大家約好點不同主餐,分享各式菜色。實際用餐後,能以不到300元,就品嚐到道地義大利麵或燉飯的套餐,若想享用帶骨牛小排套餐,商業午餐價位是580元,我覺得在這區實屬難得。
來到鬧區中靜巷裡JK Studio新義法料理。
戶外陰雨生寒意,進入室內便感覺溫暖舒適。
老朋友相聚好開心,午餐也要點紅酒佐餐。這裡有整瓶或小瓶裝紅酒,我們選了畢旗利精選佳釀,此酒莊以羅盤作為圖像,象徵這酒由義大利四個不同產區的經典葡萄品種混釀;價位是680元(小瓶),套餐優惠價520元。中午小酌,如此剛好。
餐具。
商業午餐的今日主廚湯是南瓜湯。湯裡點綴的白是爆米花。灑點現磨胡椒,南瓜湯溫順。
商業午餐附的佛卡夏麵包。
這麵包沾湯也好。
商業午餐附的JK鮮蔬沙拉,醬汁是清爽的油醋醬。
朋友中有人特別熱愛這裡的燻鮭魚蘿蔓佐酸奶沙拉,這不是商業午餐,單點價位380元。端上來是一大木盆的份量。
我也分享了一些。
蘿蔓清脆,起司與酸奶醬拌得很勻,入口是起司香與酸奶醬腴幫襯葉菜的脆,鮭魚海味點綴,相當可口。
單點的地中海紙包蔬菜240元。
蒜味辣椒培根義大利麵,商業午餐套餐價280元。
奶油培根野菇燉飯,商業午餐套餐價280元。
麻油松阪豚燉飯,商業午餐套餐價380元。
義式鴨胸黑醋義大利麵,商業午餐套餐價380元。
以上四種我都品嘗了,燉飯口感成功呈現al dente(形容燉飯略帶米芯的口感,中文常譯作彈牙)、義大利麵也略帶麵芯,調味上來說,辣椒麵很醒目,而麻油松阪豬呈現的麻油燉飯,中西合璧的很成功。
青衣海魚排,商業午餐套餐價480元。青衣魚排以奶油與白酒料理,滋味清爽。
脆皮雞排佐紅胡椒奶油醬汁,商業午餐套餐價480元。紅胡椒粒入口,為香甜雞排增加些許刺激的香氣。
嫩肩帶骨豬菲力佐牛蕈菇醬汁,商業午餐套餐價580元。我本就愛牛蕈菇醬汁,餐廳選用的豬排品質極好,詢問之下得知是宜蘭的噶瑪蘭豬。
低溫爐烤帶骨牛小排,商業午餐套餐價580元。香氣十分誘人,骨邊帶筋的牛肉尤其焦香。
於是說說笑笑,分享各道美食,不知不覺好像該到餐廳的午休時間了!舒適溫馨的室內空間,好整以暇的午餐用餐,和善親民的套餐價位,覺得朋友約在這裡相聚敘舊,實在太聰慧了!JK Studio義法料理相當適合親友與家庭聚會,這裡也提供包場服務。當日我用餐打卡後,才發現這裡在不少朋友的用餐口袋名單裡。
臉書上的JK studio常會有活動或優惠公告。
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