從去年訂到今年,總算訂成台北凱撒checkers下午茶。平日便幾乎滿座,假日一位難求,生魚片,烤松阪肉,現沖牛肉湯,酸菜白肉鍋,還有避風塘蟹;喝杯手沖咖啡,享用草莓主題甜點,提供Häagen-Dazs四款冰淇淋,難怪大受歡迎。
老公欣賞台北凱撒Checkers Buffet。去年臨時起意,問我一起去吃台北凱撒下午茶,我請他稍安勿躁,先打電話問問有沒有位置,還好我先連絡了,現場客滿。他很訝異:台北人這麼愛吃下午茶嗎?於是不死心,我提前半個月訂周末下午茶,可全數訂滿。記著去年未竟之志,今年趁大學生考完期末考的周間,訂了到台北凱撒享用下午茶Buffet。兩點半抵達時,入口處已經排起長長人龍,大學生懷疑:怎麼大家都跑來吃下午茶啊!台北凱撒Checkers Buffet下午茶的價位約是五百多,還有敬老優惠。下午茶出現生魚片壽司等,台北凱撒的強項鍋物有現沖牛肉湯與酸菜白肉鍋。燒烤主題區提供松坂肉,烤雞等;時令甜點主題是草莓。天冷現場備有熱薑茶,手沖咖啡的品質好,大學生表示這是直接喝就很好喝的咖啡。
餐檯的燒烤區,我很欣賞綠辣椒,能幫烤肉增加好風情。
炸物。
焗馬鈴薯與炒青菜。
炒飯。
避風塘牛角蟹,避風塘蟹消失速度很快,補菜的速度也很快,值得誇獎。
酸菜白肉鍋的湯底加了螃蟹增加鮮味。
現沖牛肉湯的牛肉片。
台北凱撒的湯底呈現金黃色。
挾幾片牛肉,薑絲蔥粒是必須,再沖入滾燙的金黃湯頭,便是美味的現沖牛肉湯。
果汁。
沙拉。
起司缸。
各式起司。
三款生魚片。
冷菜與壽司。
四款莫凡比冰淇淋。
四款Haagen Dazs冰淇淋
杯子蛋糕。
麵包布丁。
野生蜂蜜。
冷藏櫃裡的各式甜點。
時令甜點主題是草莓。
我喜歡甜點區的栗子焙茶生乳捲。
草莓檸檬塔很可愛。
手沖咖啡值得期待。
先吃碗香菇瘦肉粥。
喝碗酸菜白肉鍋。
現沖牛肉湯的湯底很優。
我拿了熱薑茶對可樂,上回喝到熱檸樂,發現薑味與可樂在一起很可以。
生菜沙拉,白色的洋地瓜很清脆。
大學生拿的一盤熱食。
我拿的一盤熱食。
炸雞塊還不錯。
再拿碗現沖牛肉湯。
牛肉軟嫩。
大學生誇獎焦糖烤柳丁。
紅豆紫米湯圓很溫暖。
草莓甜點盤。
草莓奶酪。
草莓生乳捲。
草莓泡芙。
草莓檸檬塔。
佐手沖咖啡。
草莓甜點中,我最欣賞草莓檸檬塔。
大學生拿的一盤甜點。
等待一杯剛沖好的咖啡。
享受我的第二盤甜點。
麵包布丁。
最後吃一球Haagen Dazs抹茶冰淇淋。
感覺下午茶是個午晚餐的概念。
台北凱撒Checkers Buffet
地址:台北市忠孝西路一段38號凱撒飯店二樓Checkers Buffet
電話:02-2311-5150ext.2237
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