有事外出正好用餐,不用排隊就來吃的小籠包,在鼎泰豐試了絲瓜蝦仁小籠包與雞肉小籠包;另一日初次拜訪杭州小籠湯包。

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至板橋大遠百,正是午餐時間,在這個時節,向來須排隊久候的鼎泰豐也是能立即入座,量過體溫並在雙手噴上消毒酒精後,一人獨享寬敞位置。點了期間限定的涼拌龍鬚菜,小籠包可以點五個,正好嚐嚐雞肉小籠包與絲瓜蝦仁小籠包。小籠包摺子細緻,入口肉汁清香,絲瓜也有好味兒,鼎泰豐的服務自然無懈可擊。

涼拌龍鬚菜100元,部分菇菇使得這道涼拌菜的口感更豐富。

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絲瓜蝦仁小籠包透出一點翠意,5個絲瓜蝦仁小籠包170元。

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春天吃絲瓜蝦仁覺得很應景。

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5個雞肉小籠包115元。

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雞肉的肉味兒比豬肉來的淡些,小籠包裡的湯汁仍有鮮潤之感。

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午餐加計服務費共是423元。

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參觀了圖坦卡門黃金寶藏特展,也是午餐時間,考慮著可能的用餐選項,想起聽說過杭州小籠湯包在附近,找到位置後,也是不用排隊的狀況。一樣的量額溫噴過乾洗手後就坐,期間注意到客人用餐完畢,資深服務生也是俐落地拿著酒精噴擦桌面的。點好菜色,醬料自取,最後結帳時發現不用加服務費。

初訪杭州小籠湯包。

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薑絲醬料自取。

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自己拿了龍鬚菜。

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還有剝皮辣椒皮蛋。

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這個組合頗合我的胃口。

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油豆腐湯60元。

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裡面還有手工丸子,這湯清爽好味,甚得我心。

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小籠湯包(八入)150元,

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摺子夠細,內餡肉汁豐沛。

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在杭州小籠湯包的午餐共花了310元,小菜各50元。

杭州小籠湯包的價位比鼎泰豐優惠些,而鼎泰豐的菜式便是多了娟秀之意。兩處我都喜歡,若不用排隊,可入內用餐。

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Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()