久違的古典玫瑰園下午茶。

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在FE21午餐後走走逛逛,回家前想喝杯熱飲配甜點,記得B1有個蛋糕店,甜點賣相還不錯,於是約了女兒一起過去。冰櫃裡蛋糕看起來可愛,問好自行就座,我倆想先放好提袋再點餐;女兒正考慮哪個位置好?我注意到附近有個男生,打開電腦脫去鞋子,氣場相當奇怪,我馬上拉住女兒離開,離去前她也瞥到這個男生,她也覺得走為上策;我倆一致決定改去古典玫瑰園,方才經過時,裡面是好幾組中年女士,氣氛安穩。我對女兒說道:早在她出生前我就來過古典玫瑰園,這裡是英式下午茶的先驅。看過菜單之後我決定點用下午茶雙人套餐,女兒覺得母親很荒謬,方才午餐還沒消化,就要點三層點心下午茶。胎胎指出:因為雙人下午茶優惠價是599元,茶馬上喝,點心吃不完就外帶。古典玫瑰園的茶品維持一貫品質,三層點心一端上不算很亮麗,畢竟台灣顏質高的點心太多;可一嚐滋味,出乎意料之外的可口。

進入古典玫瑰園,這裡的氣氛安穩些。

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服務生送上檸檬水。

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餐具。

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女兒點古典玫瑰園水果茶,綜合果汁搭配新鮮水果,加入紅茶調製而成。

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杯子相當美麗。女兒對這茶的滋味滿意。

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我點羅亞奶茶,鮮奶與皇家伯爵茶。

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奶香與茶香平衡,甜度固定,我希望甜味再減些。目前我最喜愛的奶茶仍是英國茶館的肉桂奶茶

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威廉王子下午茶雙人套餐,由英國下午茶大使 ANNE SCAGELL女士精心規劃,服務生介紹正確的吃法是由下而上,由鹹到甜。我們的實際吃法,是先吃掉不能外帶的,其餘外帶。

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底層是鹹派,鹹點與小三明治。

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中層是杯子蛋糕,司康與玫瑰醬,薑餅。

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上層是巧克力蛋糕,鮮果凍,焦糖布蕾,起司蛋糕,檸檬小塔。

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我們決定現場吃掉焦糖布蕾與鮮果凍,女兒很欣賞布蕾的質地,鮮果凍相當清新,底部的新鮮水果小丁有加分。

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於是女兒想先吃掉薑餅,我覺得薑味展現的剛剛好。

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我喝完自己的一壺奶茶,女兒的水果茶與其他點心外帶了。要誇獎一下這裡的外帶裝的很端莊,收納相當有邏輯。

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現場覺得古典玫瑰園的茶品頗令我滿意,點心也出乎意料之外的好品質;外帶回家後,兒子晚自習回家,與女兒一起享用下午茶點心,每一道都覺得可口。心愛的英國茶館路程遙遠,古典玫瑰園的下午茶也算可聊慰相思。

古典玫瑰園FE21

地址:新北市板橋區中山路一段152號(FE21)B1

電話:02 5578 8195

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