May執念與直唸

女生們的甜點小聚會太愉快。

今年四月在C Park by A Train餐酒館幫大學生慶生，我妹瑪姬準備了草莓蛋糕，定價不俗，而且提袋要外加35元。生日啊，總需要些嘖嘖稱奇的元素，我們就對著紙袋嘖嘖稱奇了。蛋糕定價不俗而滋味也不俗，瑪姬說蛋糕店在大安路巷弄裡，我想也許有機會到現場試試其他甜點。緣分很奇妙的，前往一味難求品嚐含有龜鹿二仙膠的珍補湯時，赫然發現旁邊有家法式甜點店，呃，Gelovery這字彙似曾相識，就是那個提袋要另外花35元的甜點店耶！於是午餐喝著補湯，規劃著待會到隔壁吃甜點，很幸運的朋友也能一起，Gelovery Gift室內空間視覺感相當華麗：牆面磁磚妝點金邊，天花板懸掛水晶吊燈，座位不多分列兩側。主廚畢業於Le Cordon Bleu法國藍帶廚藝學校及Lenôtre法國雷諾特廚藝學院，也曾經在著名餐廳當過甜點師，上回我便留心到這裡使用頂級原料。Gelovery Gift的低消是一人一份甜點，法式小甜點的定價是290元；飲品是茶飲，瑪黑兄弟茶，一壺380元，提供兩個杯子，可回沖一次。

四月慶祝大學生生日，我妹瑪姬準備了小蛋糕。

草莓小蛋糕的生日快樂，我也記住了Gelovery Gift.

事隔數月，在大安路巷弄中遇見Gelovery Gift，相片來自官網。

甜點櫃中的各式選項。

粉紅色這款名字是ALICE／愛麗絲。

組成元素有莓果、玫瑰、荔枝、與大溪地香草。

甜點蘋果，大小就是個青蘋果。

組成元素是青森蘋果汁、青森蘋果打發甘那許、新鮮蒔蘿青蘋果醬、與白巧克力脆殼，內裡還有糖漬果丁，青森蘋果的香氣清新展現，是我今天最欣賞的一道。

法芙娜瓜納拉70%。

組成元素有瓜納拉巧克力、香草奶霜、甘納許，可可香氣醇濃。

我們四人拜訪，低消四份甜點三份內用一份外帶，帶了微酸檸檬回家，大學生馬上記得是紙袋要價35元的那家甜點店，因為今天點了四個甜點，因此紙袋不用錢。

Gelovery gift大安店

地址：台北市大安區大安路一段51巷27號

電話：02-27317862