樹林美食～雞蛋糕－May執念與直唸

08年暑假回台灣時，我已經找不到這一攤了。

賣雞蛋糕的攤子不少，可是不知自何時起，我吃到的雞蛋糕，都隱著一股香蕉味，偏偏仙姑很討厭香蕉油的氣味。後來，有天經過車站時，發現一個雞蛋糕的攤子味道好香，一吃驚為天人，然後只要在台灣，常常會去買來吃。

我喜歡的雞蛋糕攤子位在樹林火車站後站出口處，賣雞蛋糕與車輪餅。現點現烤，老闆是聽障人士，所以用手比攤子上字體，老闆便會知道你要買啥。10個小雞蛋糕要價台幣20元。香氣很足，刷的油沒有怪味，口感軟Ｑ，拿到手中，儘管燙口，還是會馬上打開袋子吃一顆。我每回幾乎都要買兩包以上，因為廷跟翔還有老媽都愛這家雞蛋糕。雞蛋糕大約下午兩三點就出來擺攤，有回我五點多去買，遇上樹人家商下課的學生，前面排了六七個人，我只好摸摸鼻子另尋甜食。還有一回六點多去買，老闆帶著歉意的跟我比說：賣光了。所以說來我想吃雞蛋糕當晚餐甜點，還需要碰運氣咧。