May執念與直唸

Monday早上爬鳶山，三峽老街吃小吃，下午兩點吃聚火鍋，吃很飽後順便混過晚餐。

Tuesday年初五想在家裡吃飯，我想喝碗自己煮的湯：紅白蘿蔔排骨湯，老公想切些燒臘回來當主餐，結果燒臘店還在休假，因此買了松青的熟食當主餐，酸甜口味的雞排不太受歡迎。我另外炒了高麗菜，蒸魚，與XO干貝醬蒸蛋。

Wednesday老媽家晚餐，老公晚餐吃這樣。

Thursday菇菇炒肉絲／烤鮭魚／炒高麗菜／紅蘿蔔木耳雞湯。

翔幫自己做了鮭魚飯糰。

老公晚餐吃這樣。

Friday老公晚餐吃羊肉爐。

下午明顯轉冷，茯苓蓮子紅豆湯噗噗噗燉煮。繼有機紅豆要一顆顆撿豆，今日進階到將蓮子一顆顆頗開見真心，包藏禍心的蓮子一律清乾淨。

茯苓蓮子紅豆湯。

Saturday

晚餐從Costco外帶壽司與凱撒雞肉捲。

還有叻沙，料很多很大鍋：米粉、雞肉、魚丸、豆皮等等，檸檬與九層塔要熄火後再加入，一餐就幾乎乾鍋了。

從摳撕摳回家的另一種好開心！未成年請勿飲酒 ，飲酒過量有害健康 ，飲酒不開車 。

Sunday還是從Costco外帶晚：壽司與牛肉捲。

Monday義式香料煎雞排／烤鮭魚／炒高麗菜／麗芬送的牛蒡絲／紅白蘿蔔排骨湯。

Tuesday陳皮牛腩／燙花椰菜／番茄蛋花湯。

白蘿蔔與牛肉一同燉煮後，滋味層次豐富，外層醬香甜，內裡是蘿蔔清甜。

老公晚餐吃這樣。

七點多在陽台晾起洗淨衣物 ，體感溫度好冷 ，趕緊熱碗湯喝。喝湯後我反省了，寒流來襲的台灣清晨，沒必要太早洗衣服。

Wednesday我決定周三以後都是麵食日。今日主菜是白菜燉煮獅子頭。

XO干貝醬拌麵，手邊的存貨有粗麵細麵兩種選項。

絞肉作獅子頭感覺頗上手，請看剖面。

老公晚餐吃這樣。

Thursday

午餐吃牛肉拌麵。

濕冷下午 ，賞自己炸湯圓佐花生粉（買的）甘梅地瓜（買的） ，熱伯爵茶（自己泡的）。

晚餐：蒸鱈魚／丸子燴白菜／煎牛排／蔬菜雞湯。

老公晚餐吃這樣。

Friday

聽說今天是元宵暨情人節，下午先水煮花生餡湯圓，可以直接吃，也可以放進烤箱上火烤五分鐘 ，吃來軟中帶脆 ，口感更豐富。

晚上吃我心愛的加熱滷味配飲料，未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

在家享用一杯戀戀布忘晶瑩剔透鮮果奶酪。

最後謝謝弟弟 Wade Wang帶回來的巧克力，今天吃正好 。

Saturday外帶八方雲集水餃，我煮了蔬菜丸子湯。

Sunday外帶晚餐。

最近我家的冰箱充斥著甜品。

試吃的戀戀布忘Pink Lady奶酪。

另有人送我戀戀布忘的布丁。

下午喝杯熱紅茶配奶酪很享受。

椰子奶凍，口感不過甜，奶凍質地輕盈。

還有人送我荳荳小姐奶酪。

因此我家吧台上，同時出現兩家的紅豆抹茶奶酪。戀戀布忘的紅豆抹茶奶酪是整顆飽滿的紅豆，我在試吃文章介紹過。

荳荳的紅豆抹茶奶酪是底部紅豆泥，芋頭奶酪也是底部芋泥，奶酪口感較粉。

荳荳小姐的黑糖奶酪。

終於吃完所有甜品後，我與兒子最愛的還是戀戀布忘基本款布丁，翔吃戀戀布忘的布丁時，堅持要自己倒扣出來還要照相，這是兒子幫布丁拍的相片，實在是惹人憐愛的布丁啊。