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地址:新北市土城區裕民路91巷23弄6號-2(近捷運海山站一號出口)
電話:0987-817385
在土城走走的周日,正餐鼎玉鉉,甜點土城芋頭大王,覺得想喝杯午後的咖啡。新朋友提到海山捷運站的巷弄裡,有家手沖咖啡店,老闆一人經營,自己烘豆,店裡僅有四五個座位,平日以外帶咖啡為主。跟著新朋友彎進巷弄前,天空突然降下大雨,仿若預告著夏天即將結束,抵達咖啡店Qasim Coffee home coffee roasting,入口果然很小,還好裡面有冷氣,隔絕室外季夏濕熱感。一進門聞到現磨咖啡豆的香氣,覺得整個人的精神都來了。老闆從前是工程師,改行開咖啡店,一開始也在這裡烘豆,但空間太小熱氣逼人,鄰居也抗議的情況下,烘豆仍舊自己進行,但改到別處。老闆在這裡磨豆製作一杯杯咖啡。老闆應對中仍有一絲靦腆感,這裡咖啡的訂價相當可親,我們四人喝了哥倫比亞咖啡一大杯,曼巴咖啡一大杯,一壺耶佳雪夫水洗,一壺耶佳雪夫日曬,如此共要價380元。
朋友帶我們來到巷弄裡的咖啡店。
咖啡從50元起,單品咖啡最貴的是90元,我們的一壺精品咖啡是100元。
老闆處理咖啡,我一直覺得老闆有點面熟。
咖啡豆磨好時香氣瀰漫,熱水接觸後又是另一股暖香。
我點耶佳雪夫日曬,端上來是一壺。
咖啡香氣裡果香明顯。
倒入小杯中慢慢品嚐,以這價位而言,表現很優了。
我覺得這裡是一處街角的寧靜休憩,說來也不是多麼驚天地泣鬼神的一杯咖啡,但看著老闆親手一杯杯作出咖啡,整個氣氛是午後極好的享受。
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