May執念與直唸

拜訪澳洲藍騰酒莊品酒，握杯腳品紅酒，溫杯身品波特酒，我們共品嚐了五款酒，其中四款可續杯。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

拜訪澳洲的第二日，我們在黃金海岸附近遊覽，上午品酒下午抱無尾熊。導遊約好九點半出發，開始第二天的行程。導遊解釋酒莊十點才開，九點半出發剛剛好。我覺得拜訪澳洲，除非有城市間的交通移動，基本上是吃過晚餐就結束行程，早上也不需早起的放鬆之旅。早上起床時戶外陽光燦爛，手機顯示溫度是17度。九點半準時出發，車程約半個小時，便抵達位於郊區的Mount Nathan Winery.

上車後欣賞黃金海岸的城市景色。

約莫半個鐘頭後抵達Mount Nathan Winery. 

下車時陽光刺眼，但氣溫微涼舒適，我們穿過拱型木通道後進入酒莊裡。內裝質樸，有長吧台，數張木長桌與木椅。接待我們的年輕女孩來自台灣，在澳洲唸書與打工。Mount Nathan Winery是傳承數代的家族產業，在釀酒有百年以上的經驗。穿過木屋的另一側是農場，有綿羊，羊駝，蜜蜂等。酒莊自己還有更大的農場位於山谷裡。參觀酒莊會送我們相片紀念酒，因此大家先到室外木台上輪流拍照，接著就是品酒時間。導遊阿德預先提過今天會品嚐五種酒，若不勝酒力，寧可放棄前面的酒款，也一定要喝到後面的酒款。聽到這裡胎胎挺起胸膛，內心戲是五款都喝沒問題。接待妹妹在長吧台上擺好酒杯，依序倒上紅酒，品酒限成年人，本團46人扣除未成年後，品酒酒杯仍很可觀，酒杯一字排開煞是好看。長吧台並有幾罐礦泉水，幾個不銹鋼桶，礦泉水供洗杯用，洗杯礦泉水可以倒進自己的嘴裡，也可以倒進鋼桶裡，或是酒不合口味也可以將喝不完的倒進去。我當然是全部倒進自己的嘴裡了。我們依序品嚐了葡萄酒，蜂蜜酒，波特酒，白蘭地，簽名限量酒。酒莊提供品酒，自然是為了銷售，過程裡接待妹妹也介紹了不少喝酒的知識，過程中笑聲不斷。

進入通道。

酒莊內部。

牆壁高處懸掛著老招牌。

歷代的酒莊主人。

我們這團的接待妹妹很年輕，在澳洲唸書與打工。

接待妹妹準備品酒。

一字排開的品酒杯煞是好看。 

吧檯上有數個鋼桶與礦泉水。

第一杯品紅酒(Wattle Tree)，酒精濃度13.5%，澳幣30元(750ml)。接待妹妹也說明了品紅酒的注意事項，要握杯腳，不要讓手的溫度影響紅酒，晃動酒杯讓紅酒接觸空氣，紅酒呼吸後的滋味才會好。我是知道這些事情，接待妹妹活潑可愛，我覺得聽她說話很有趣。

第二杯品冰釀蜂蜜酒Royal Berry，酒精濃度20.8%。澳幣52元(375ml)。

冰釀蜂蜜酒是藍紫色的，因為釀造過程中加入藍莓。冰釀蜂蜜酒可以單喝，也可以加蘇打水喝，接待妹妹說這是女生普遍會喜歡的酒。但蜂蜜酒之於胎胎太甜，即使加了蘇打水還是太甜，所以胎胎的靈魂不是女生吧！前兩杯我都沒有續杯。

第三杯品待了橡木桶３年的酒，這杯算波特酒，Ye Old Ruby。

妹妹示範這杯酒會有寶石光澤。

這杯酒的甘味與香氣我很喜歡，因此約老公一起拍照。待過橡木桶的酒，需要掌心的溫度讓其甦醒。

第四杯酒是在橡木桶待了12年的酒。雪利酒，波特酒或白蘭地的酒精濃度均是17.2%。價位分別是55澳幣65澳幣88澳幣。

色澤比方才那杯略深些。

這杯也不錯，雖然我覺得待三年的比較好喝，這款我們有續杯。

妹妹介紹40年簽名珍藏酒。

酒精濃度是17.2%，價位是 390澳幣。

珍藏酒的木牌標示身份。

珍藏酒由酒莊主人直接從橡木桶中汲取，分給大家試嚐。

酒莊主人給多少就是多少，沒有續杯。

一起品嚐珍藏酒。

對酒莊主人說Thank you或I love you，主人回應的待遇差很多。

妹妹介紹Gibson Gold 杰森家族金箔酒，酒精濃度21.7%，670澳幣。

裡面真的有滿滿的金箔。這款不提供品酒。 

品酒後同團團員們很多下大單，胎胎昨天在酒鋪看過價位，酒莊的酒訂價OK；還有獨賣款。我試飲之後，最欣賞的是Ye Old Ruby，但我也知道現場喝最可口，各人喜好不同，我最後買了一罐梧桐花蜂蜜，500g澳幣28元。

已滿18歲的可以品酒，未滿18歲的怎麼辦？未成年不用乾等，這裡有很棒的戶外環境可以消磨時光。