感謝您準備的瓏山林粽子禮盒,品味出粽瓏粽獻禮,我尤其喜愛牛肝菌姬松茸粽的香氣。
瓏山林飯店2020年推出瓏粽獻禮,以台灣燒肉粽為基本概念,推出燒肉鮮筍粄粽,素食可享用的牛肝菌姬松茸粽,蕈菇鮮甜與糯米共舞,入口留香;紫米白蓮豆沙粽也是素食者可享用的選項,甜度不高,充分展現紫米獨有風味,內餡紅豆沙與蓮子馥柔細滑。
感謝費心,瓏山林粽子禮盒品味出粽瓏粽獻禮。
燒肉鮮筍粄粽將糯米粉及在來米粉以黃金比例調配揉合成充滿米香Q彈的客家粄粽外皮,內餡是上等胛心肉拌炒豆瓣醬及甜麵醬後加豆干、毛豆等。粄粽軟糯,配著台灣燒肉粽經典內餡,頗有趣味。
牛肝菌姬松茸粽,糯米飯裡塞滿爽脆濃香的牛肝菌與姬松茸之外,再以香菇帶出傳統風味;美味蕈菇多汁彈牙,口間留香回味無窮。
紫米白蓮豆沙粽,選用上等紫米與糯米以黃金比例組合,紫米香氣很足,口感絕佳,內餡則以特選新鮮紅豆,精心烹調成細滑順口的豆沙餡,再加入果實飽滿清甜不膩的蓮子,馥柔細滑。
瓏山林限量推出「福粽」保溫袋禮組,要價1,200元,一組8顆,含燒肉鮮筍粄粽3顆、牛肝菌姬松茸粽3顆、紫米白連豆沙粽2顆。
訂購請洽:(02)2221 5658 轉2702/2703 餐飲業務
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