Dessert Stomach甜品胃的港式甜品太迷人,我點了鮮果椰奶桃膠覺得喜愛,荔枝仙草凍尤其令人驚艷!還沒吃完就想加點了。

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地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄13號(近忠孝敦化站三號出口)

電話:02-27526380

我與女兒整理頭髮,我妹小可作陪,結束後三人在東區想吃甜品,我問可以陪我找甜品胃吃港式甜品嗎?我妹感到好奇,胎胎解釋這Coral的愛店,她對食物的品味很好,女兒一起搭腔,而且她女兒超可愛的。於是我照著地址,先轉入忠孝東路216巷,轉32弄,找到13號,小可指出這位置其實就在明曜百貨的後方巷子裡。甜品胃的外觀與內裡陳設相當清爽,完全顛覆我對港式甜品店的印象。水杯自取,選好甜品後到櫃台結帳,稍後會將甜品送上。我們一人先點一分後,入口大為驚艷,我與女兒討論可以再點一份分享,此時另位妹妹瑪姬也要過來會合,我們便計畫先點一份分享,等瑪姬來叫她再點一份。我妹小可表示自己今天與瘋瘋二人組一起吃甜品。

拜訪甜點胃。

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門面清爽。

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室內陳設顛覆我對香港甜品店的印象。

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飲水自取。

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我馬上看到桃膠選項,自從女兒高中畢業後,胎胎隨時注意所謂天然美容食品。桃膠系列多半是熱的,還好椰汁綜合水果桃膠是冷的。

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女兒與小可鎖定冰品。

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椰汁綜合水果桃膠130元。桃膠本身只有一點淡淡的木質味,甜品胃將桃膠處理的適口,椰奶喝來清涼,整份湯品由台灣水果帶出甜味。這份甜品的呈現方式,有為單一優質食材加分。

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女兒點西瓜豆花仙草凍配西瓜汁,110元。

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點用前本想著豆花、仙草凍與西瓜會合拍嗎?實際上是沁涼入新的合拍,大約吃到第二口,瘋瘋母女組開始討論要加點了。

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小可點季節限定的荔枝仙草凍190元。甜品最上層是切細絲的荔枝,中層是粗細冰沙與果肉碎粒,最下層是仙草凍與水晶珠等,外觀樸素清雅。

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實際入口是豐盈的荔枝清香,我本非特別喜愛荔枝,但荔枝如此呈現實在嬌豔無比。我盤算著該趁荔枝時節時多嚐幾回。

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瘋瘋母女組隨即加點了芒果雙皮奶 130元。最上層是芒果切片,中層是芒果冰淇淋,最下層是雙皮奶。

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店家挑的芒果非常甜,冰淇淋品質也不錯,我最欣賞的是下方的雙皮奶,成功做出雙皮奶的上層較粗的粒子感與下層柔糯口感,口感非常棒。這是我目前遇過最欣賞的雙皮奶。

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我妹瑪姬抵達,她點了楊枝甘露 135元。芒果甜和柚肉酸各佔了幾分存在感,椰奶配西米露與水果酸甜,相當可口。

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妹妹們最近剛吃過另一家哥字輩的香港甜品,表示甜品胃的港式甜品更美味,不過她們說也可能當天吃太飽吧!我還沒吃過來台的哥字輩港式甜品,但是我確定甜品胃的港式甜品,比起當時在香港吃到的甜品,更加細緻而層次豐富,並將台灣水果呈現出優質的甜品版本。

 

 

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