虎年初四,眾所期待的我媽香蘭姐上菜。
孩子們喜愛我媽香蘭姐端出的菜餚:香蘭姐極品滷豬腳、香蘭姐煎魚、香蘭姐蘿蔔排骨貢丸湯……..,於是當香蘭姐說起初四要煮時,便是眾所期待的概念。香蘭姐上菜很早,我們也趕在五點以前抵達龍龍家,香蘭姐重視上菜的溫度,炒青菜一定是最後入鍋炒製而成。於是大年初四,孩子們如願吃到香蘭姐的各項佳餚,也是香蘭姐上菜時,我們會義無反顧地盛裝一碗又一碗的白飯。
紅燒蹄筋佐香菇與娃娃菜心。妹妹說起娃娃菜心過年時特別貴。
香蘭姐煎魚,孩子們表示還是阿嬤香蘭姐煎的魚美味。
蘿蔔排骨貢丸湯,甘甜。
從Costco買的老協珍佛跳牆,裡面有數顆鮑魚,用料堪稱豐富,不過桌上的湯品還是香蘭姐蘿蔔排骨貢丸湯勝出。
香蘭姐極品滷豬腳,這是孩子們心心念念的滷豬腳,話說我們環島時也有機會品嘗各地饒富盛名的豬腳,孩子們仍表示還是香蘭姐的滷豬腳厲害。
就是我媽香蘭姐的滷豬腳,閃閃發光,讓我整個放下對白飯的矜持。
蔥薑大蝦。
炒菠菜,香蘭姐炒的菠菜,孩子們會沒有怨言的自己吃。
初四晚餐吃很飽,接著開桌玩牌,瑪姬新教會我們射龍門,參加者先交入場費置於桌上,接著在玩家面前掀開兩張牌,玩家要決定Pass或下注多少(以桌上入場費的總數為上限),拿出下注金額後取得第三張牌,第三張牌的數字若在這兩張牌之間,便是玩家贏,若翻出的第三張數字與前兩張牌一樣便是撞柱,需付出投注金額的兩倍。今天晚上的射龍門非常詭異,大家一直撞柱,桌上累積的金額一直增加到兩千多元!接著龍龍獲得的兩張牌是A與K,龍龍馬上決定All In梭了就是,龍龍要求要瞇牌,可是竟然撞柱了,龍龍掏出雙倍賠償放上桌,由鈔票堆高高的桌子與尖叫聲,是過年超熱鬧的景況。
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