開心舉杯慶祝朋友的新舞台。
慶祝朋友抵達人生新里程碑,臨時約成的一場周末晚餐。確定仍有包廂後速速成行,胎胎難得周末晚餐出門,更難得的是老公也一起參加了。在蓬萊邨用餐,各有各的心頭好,朋友E喜愛紅燒酥肉,評為全台最優;這廂說菜脯蛋,那廂說紅燜素菇,更有人問要不要點豬肝,跟欣葉豬肝PK一下?胎胎舉手表示我不想吃豬肝我想吃杏仁豆腐,可惜夏天還沒到,目前供應的是杏仁茶。蓬萊邨的菜色向有好滋味,主廚根據每年食材品質狀況微調,例如菜脯蛋如今使用單一菜脯,丁香小魚以松子取代花生,胎胎覺得松子取代花生相當美好,不論口感或是滋味均更上一層,可朋友C堅持他唯一的愛是小魚花生,因此我們吃完松子丁香小魚後,也吃完熱呼呼的小魚花生。說來在座的朋友都認識十年了,十年以來各有不同的際遇與發展,相同的是,在蓬萊邨說說笑笑吃美食。
小菜三品:糯米椒臭豆腐/澎湖天婦羅/丁香小魚(松子)
胎胎覺得丁香小魚以松子取代花生很好,朋友嬌嗔:我還是喜愛本來的小魚花生,於是又多了一到熱呼呼的小魚花生。
白斬雞與龍蝦塔。
龍蝦塔頗討人喜愛。
紅燒酥肉,襯蒜苗佐自製果乾。
每回到蓬萊邨必點的菜脯蛋。
如今的菜脯蛋使用單一菜脯,滋味很好。
芹菜臭豆腐。
脆皮雞。
澎湖狗母魚丸湯。
湯品看來清淡,入口鮮美有致,原來裡面隱著大顆蛤蜊。
紅悶素菇,聽說即將從菜單上消失,還好我們趕上了。
這裡的麵線相當可口。
杏仁茶/麻糬/芋頭餅。
杏仁茶溫潤有香。
蓬萊邨的麻糬與芋頭餅雙姝競豔。
餐後水果。
台北福華蓬萊邨
地址:台北市大安區仁愛路3段160號B1
電話:02-23267433
未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。