地址:台北縣樹林市育英街62號. 

宅仙姑回台就不宅了.平日作息四處跑:早上送女兒上幼稚園(回台灣要複習ㄅㄆㄇ唄),在爸媽家小坐一下(讓翔喝牛奶),接著去阿嬤家,一起看股票/聊八卦/吃午餐. 

阿嬤常常準備愛心餐點,而且阿嬷家靠近育英菜市場,有許多外食小吃選擇.其中我最鍾愛的是阿碧的麵攤.我們街坊鄰居稱麵攤老闆娘阿碧,這個麵攤並沒有招牌.隱約記得我學生時代麵攤就存在了,當時大家叫它阿婆麵攤,是阿碧的婆婆煮的,然後,老闆娘變作阿碧,我一回台,常常會額外切份肝連,為午餐加菜.今天阿碧還問我說:妳回來天天吃肝連都不膩啊?
 
當然不膩啊!阿碧的肝連是每天一早處理現作的.點好現切燙過高湯,淋一匙阿碧調的醬油,抓一把薑絲,肝連襯著薑絲,好吃的緊.除了麵與四神湯之外,阿碧每天會炒不同的青菜,滷豬腳,嘴邊肉,遇到特定日子,還有手工油飯供家庭主婦拜拜,大概我阿嬷家這一區,很多家的午餐都靠阿碧了.
 
肝連30元加乾麵25元(麵條可以選意麵,油麵或陽春麵,其中我鍾愛意麵),這是麵攤的碗,吃完再拿去還. 


肝連小便當45元(約是漢堡盒的大小,有白飯,炒高麗菜,炒白韭菜,肝連.仙姑自己動手裝的).仙姑不是食量
小,因為還有阿嬤的美味竹筍湯.


每日現滷美味/每日白切
 

才12點多一點,阿碧炒的青菜就快賣光了.

阿碧的麵攤與用餐座位


趁回蘇州前多吃幾次喔,回覆宅女身分後,就只能看照片想念了.

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Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()