地址:新北市三峽區學成路398號三樓
電話:02-8672-2282 

周六參加公司活動到台中麗寶樂園玩了一整天,週日我們很晚起床;大家討論乾脆吃很晚的午餐,如此晚餐可以吃吃水果就好,我想到聚北海道昆布鍋是個好選項,小孩對那裏的魚麵仍念念不忘。聚除了板橋店之外,北大店幾個月前也開幕,我打電話請問,北大店近兩點時有位置,我請服務人員保留,抄下地址前往。具北大店有地下停車場,旁邊也有平面停車場。餐廳在三樓,一樓是台糖門市。用餐過後正好可以進入台糖採買生鮮。我報上訂位名字,服務人員請我們稍後,我問老公小孩要開三鍋還是開四鍋?此時大家肚子都餓了,因此要開四鍋一人一鍋。我們都選擇精緻特餐,一鍋是349元,外加一成服務費。 

餐具與沾醬,我們都把胡麻醬退回去,另外我向服務人員要了些辣椒。 

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我與小孩選昆布清湯,老公聽從服務人員的建議,選了養生湯頭,因為他待會兒要煮鮭魚頭。 

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菜盤先上桌。 



蔬菜乾淨新鮮。


 
我的主菜選牛豬雙拼。 



梅子醋冰沙,我覺得吃鍋時配梅子醋冰沙很棒。 



老公的主菜選季節魚頭海鮮,本次出場的是鮭魚頭。海鮮鮮度優,登場氣味清新。


 
我好整以暇的一片片涮肉,肉一變色我就迅速挟起入口。 



副食我選日式芍粉,感覺這道熱量比較低。 

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創意單品上,小孩都選三色魚麵,老公選海陸鮮瓜封,我選新登場的花枝牛蒡餅/日式鮭魚丸/麻婆豆腐堡/魚皮蝦仁餃。 

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小孩專注的處理自己的魚麵。 

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我的創意單品煮好後很飽滿,老公看了很羨慕。 



蝦仁餃與鮭魚丸很是可口。 

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餐後甜點我喝熱的桂圓黑木耳露。 



端上桌後才掀開蓋子,甜度對我而言剛剛好。 



小孩吃芒果奶酪。 



我又請服務人員倒了梅子冰沙,當作用餐的美好句點。老公說老婆一直請人家倒冰沙真是不好意思。 



這一餐吃得很美味飽足,果然是要開四鍋才對。 



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