May執念與直唸

地址：新北市樹林區日新街48號一樓

電話：02-26835889

我第一次寫樹林SOHO，是2010年八月，倏忽即將四年，SOHO還是樹林地區，自己用餐或招待朋友的好選項，一直以來SOHO的餐點都帶給我驚喜。我家女兒很推薦SOHO的燉飯：墨魚汁燉飯，松露燉飯，總歸燉飯都很好吃；我個人對燉飯沒有偏好，也沒特意記在心上。直到有天在SOHO吃晚餐，廷點了主廚特製的番茄紅酒牛肉燉飯，燉飯端上桌時，香草與番茄合作的香氣悠悠，女兒請我吃了一口，米心微硬，米粒充分吸收了醬汁，燉飯果真很可口。我想自己應該趁午餐時段來吃燉飯才是。

於是就是那個週二，我走到樹林前站買床罩組，一路提進SOHO，吃完之後再提回家，暗想這樣當天運動量應該可以讓自己享受燉飯吧！SOHO周間提供商業午餐，以單點價享受主餐之外，附麵包，湯，甜點與飲料。除了菜單選項外，吧台上的黑板會寫明今日主廚特製選項，番茄紅酒牛肉燉飯還在上頭。我的午餐就是這個了。

樹林SOHO的菜單，平日午餐可以用單點價享用商業午餐。

吧台上的小黑板有今日主廚特製選項。我點用番茄紅酒牛肉燉飯，370元，出示貴賓卡再打9折，因此實付333元。用餐滿5000元即可換貴賓卡。

湯與麵包先上桌，SOHO的湯溫度是燙口的，素來不愛濃湯的我，卻很喜歡SOHO濃湯的品質。SOHO自製麵包沾自製莎莎醬，數年來一貫的可口。

番茄紅酒牛肉燉飯，番茄加上香草合作的香氣飄著，燉飯聞起來吃起來都沒有酒味，我想紅酒應是取提味之效。

焦褐色的牛肉切成小塊，一匙舀著就能吃到燉飯與牛肉。

餐後甜點我選烤布蕾配檸檬紅茶。

吃完美味的餐點後走路回家，抬頭看到天空映著綠樹紅花，自己也能經營享受美好的一個中午。