May執念與直唸

我們很享受溫泉，自從追隨大師的腳步，在烏來走進國際岩湯，例假日時都會想來泡湯，最好是趕八點鐘開門，大約泡到十點多，十一點前就近吃午餐，拜訪烏來老街的遊客多還在路上，輕鬆悠閒的吃飽後開車回家，沿途欣賞著上山的車龍。不論天氣暖涼，泡湯都能舒緩身心；尤其時序轉入春夏之際，湯客明顯減少，大眾池清幽不少。只是因為氣溫上升，泡湯後減了喝熱湯的興致，老公提起印度烙餅如今也有坐位可以用餐，提供咖哩飯套餐，我對印度烙餅的印象很好，正好讓老公嚐嚐咖哩套餐。

十一點不到我們來到烏來老街上的印度咖哩。我還是想吃印度烙餅，老公想吃牛肉咖哩套餐。

座位也在一樓，桌椅不多，是開放空間的設計，這天氣有電風扇便覺得涼爽。

老闆先拿出一個麵糰，桿開後便在手上旋開。

麵糰變成一張飛舞的薄片。

然後放在烤爐上烙熟。

兩份牛肉烙餅，一份是60元。

烙餅中包了咖哩碎牛肉與生菜絲，現桿現旋現烙的餅皮質樸鮮香，我覺得吃一份烙餅當午餐剛剛好。  

牛肉咖哩套餐160元，除了咖哩飯之外，還有一杯印度奶茶。印度奶茶喝起來甜味不重，帶點淡淡的異國香料味。

牛肉咖哩裡面有數塊肉，肉頗大塊且熬煮入味。老公說雖然沒有老婆熬的咖哩濃，但是也夠濃郁了。

我試了口味道，我家的咖哩是洋蔥水果甜味較重，印度咖哩比較豪邁些，是各種香料結合成的咖哩味。

這裡的咖哩頗有特色，夏天來泡湯時，我們應該常會選擇這裡吃午餐。