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平安夜夫復何求?

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還求一杯熱紅酒。

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2019年幸運買到Heritage耶誕肉桂結,2020年售價是530元。Heritage期間限定的耶誕肉桂結,是手工編織的同心環肉桂卷,層層捲入肉桂醬,再灑上四種肉桂粉與碎核桃,肉桂香氣層次豐富,盒中並附上特製乳酪起士糖霜。饒是配方相同,肉桂結的口感比店裡平日販售的肉桂捲更得我喜愛。今年早早預定耶誕肉桂結,12/24下午取貨。下午來到Heritage,櫃檯上放滿了預定的肉桂結,內用還有座位,偷閒享用下午茶。仍鍾愛這裡的紅心芭樂戚風蛋糕,欣喜發現提供熱紅酒 ,一杯200元。

Heritage煮的熱紅酒。朋友很難接受八角出現在這裡,表示八角不是該出現在紅燒肉那一區嗎?胎胎表示這杯熱紅酒八角香氣呈現的剛剛好。

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而且杯裡還有肉桂棒,邊拿著肉桂棒攪熱紅酒,覺得愉快。

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香料蘋果汁,Apple Cinder.

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海鹽惡魔巧克力蛋糕。

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紅心芭樂戚風蛋糕。

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今天本想著試試新口味,還是回到鍾愛的紅心芭樂戚風蛋糕。

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享受一杯熱紅酒的溫暖後,提著肉桂結回家。

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大學生認證外包裝可愛。

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今年的耶誕肉桂結比去年更嬌俏些。

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肉桂結的內裡,出現層層疊疊的肉桂。

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享用時加上附贈的起司糖霜,肉桂暖香,肉桂結上本有糖霜,而起司糖霜是隱著一絲鹹意的甜味,入口後的甜意與肉桂香味共舞精彩,肉桂捲本身的質地帶著一點柔韌感。

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於是耶誕節當日早上,便已完食耶誕肉桂結。餐桌出現核桃木香燻美國火雞與糖霜肉桂結,也是個佳節應景的概念了。

 

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    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()