May執念與直唸

嗑肉也要作文青，或是文青也要嗑肉。

朋友約了到板橋新裝修完成的文青風火鍋店午餐，胎胎有點遲疑：文青主題該不會價位高份量節制肉會少吧？朋友說因為是肉多多所以份量不會小。肉多多向來的主視覺是暴龍與大肉盤，這回板橋實踐店規畫成黑、白個性文青風，價位不變，一樣有自取蔬菜主食飲品冰淇淋自助吧。周間中午實際到訪，菱格紋地板，黑白插圖風壁畫，我蠻喜歡這種視覺主題。新裝修完成的環境，桌上電磁爐加熱版也是簇新的，火力很給勁。我點了向來欣賞的白胡椒豬肚雞湯鍋，朋友選了爆炒雞肉蛤蠣鍋，服務人員來桌邊，先香煎雞腿肉，加入蒜丁蔥粒後，倒入蛤蠣翻炒後再加高湯，湯頭甘甜，難怪這款湯頭成為朋友的近日心頭好。於是開心的聊天涮肉涮菜，聽說到六月底是周年慶活動：吃飽之後再包起來帶走。於是我撈除湯底的浮沫，加入蔬菜與白飯製成雜炊，關掉爐火後等稍稍降溫後再請服務人員幫忙包外帶。服務人員貼心的詢問：要不要多加些湯一起？

肉多多板橋實踐店的風格是黑白個性文青風。

我只好承認每個人心中都有一個文青。

文青風火鍋店裡一樣有蔬菜自助吧。

一盤一盤肉陸續備好端出。

多樣主食自助吧。

用餐桌邊有充電插座。

朋友的爆炒蛤蜊雞湯鍋，先香煎雞腿肉後再加入蔥蒜與蛤蠣。

這款湯頭相當鮮甜。

我的白胡椒豬肚雞湯鍋。

楊姐等湯煮滾期間，已經先取用冰淇淋。胎胎表示：姐果然是年輕人。

主食點一份是美國板腱牛。

還有一份肉蛋糕，整個五月都是女王月。

自取醬料。

自取蔬菜。

涮煮蔬菜。

涮煮板腱牛肉。

肉玫瑰進麻辣鍋是辣手摧花，那肉玫瑰進蛤蠣雞湯鍋是................？

繼續涮煮想吃的蔬菜。

享用冰淇淋。

周年慶活動是飽食後 再把還想吃的通通丟進鍋裡，湯加好加滿 滿滿包回家。期間限定至2021/6/30。服務人員真心問我要加湯嗎？因為已經做成雜炊，這樣包回家剛剛好。

肉多多板橋實踐店

地址：新北市板橋區實踐路151號

電話：(02)8951-8202 營業時間：11:30-04:00 (最後點單是凌晨兩點)

門市與優惠訊息，詳見 肉多多火鍋官網