Monday香煎牛肋條/義式香料牛油杏鮑菇/吻仔魚絲瓜/胡瓜排骨丸子湯 孩子們非常欣賞乾煎牛肋條,老公表示他還是比較喜歡滷煮的口感。
氣炸烤箱裡是明天的早餐。
Tuesday雞胸肉拌西芹紅蘿蔔/梅菜蒸蛋/牛油炒高麗菜/味增湯
感謝各路高手私訊指點,胎胎手拙,成品不夠端莊,總算比較像司康。 但願解(姐)封(瘋)前能作出端莊司康。
不夠端莊的司康,內裡已經令我欣賞。
午餐胡瓜排骨黃金餃粥。
Wednesday豆豉排骨杏鮑菇/苦瓜鹹蛋/涼筍/番茄蛋花湯
豆豉蒸排骨相當好上手。
一定要對生活懷抱希望! 希望九月孩子開學我們開香檳。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。
午餐梅菜蒸蛋飯/蔬菜味增湯。
便是此時,收到粽禮倍覺溫馨。 晚上低溫宅配送來點水樓金華火腿湖州粽,紅色保冷袋裡有十顆小巧粽子,粽體米粒以醬油醬香過,放上豬肉與背脂油,添加金華火腿增添香氣。打開粽葉,香氣撲鼻,米飯醬色美麗而粒粒分明,綜裡醬香、米香與肉香,一同跳躍。袖珍粽是宜口的份量,自己吃一個很可以。 謝謝您關照的心意。
記取上回旋不開蓋子的教訓,晚上先購入蔭鳳梨請老公旋開。老公試了10分鐘也抱怨10分鐘:這蓋子怎麼這麼緊! 還好仍有高中生可以期待。高中生試了抱怨瓶蓋太滑溜,用抹布或衣服幫忙也打不開。 胎胎好奇於是也出手試試,啵的一聲就打開。
朋友聽說後冷靜指出:是最後一位收割的概念。
Thursday泰式番茄牛腱/炒水蓮/西芹佐松露塔塔醬/鳳梨苦瓜雞湯。西芹撕去粗膜,用滾水快速燙過後冰鎮,佐松露塔塔醬。夏天吃這道很清爽,老公頗欣賞。
午餐絞肉咖哩飯/番茄蛋花湯。
Friday氣炸雞腿排/氣炸花椰菜/皮蛋豆腐/胡瓜餛飩湯
孩子們表示還是比較喜愛香煎雞腿排,胎胎回應:天氣太熱時還是氣炸解決就好XD。
點心薯條與風琴馬鈴薯,朋友看到我早上氣炸馬鈴薯,幽幽表示:早上叫小朋友寫功課也是氣炸了。
感覺窗台上的白頭翁雛鳥即將離巢。 老公下班後發現已離巢,還好胎胎有拍照。
Saturday 晚餐老公外帶小戴雞排炸物,佐家裡的西洋芹與生菜。
Sunday晚餐消耗家裡的泡麵。 趁熱再灑些自製肉桂糖粉。
有人在聽美食youtuber 說海膽: 這海膽的海味很濃,就像住在海裡的海膽啊!
胎胎冷哼:不然海膽是住在山上嗎?
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