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雞肉凱撒沙拉,牛肉起司堡很令我滿意,一周內外帶了三回,樹林區的Industria新美式餐廳幾年下來更美味了。

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週日兒子與老公一起晚餐,回來時很開心的報告:樹林那家有摩艾的美式餐廳推出雞肉凱撒沙拉,媽媽應該會喜歡。只是雞肉凱撒沙拉外帶要預訂,因此父子倆點用了6盎司牛肉起司堡。有摩艾的美式餐廳是]Industria新美式餐廳,記得幾年前帶兒子用餐過,覺得品質還不錯,這幾年下來也不知是否有變化?剛用餐過的父子倆開心表示牛肉起司堡很美味,於是我也在周間外帶。外帶的包裝很用心,6盎司牛肉起司堡(經典原味)230元,盛裝的邏輯很好,平日自取還有一碗濃湯與飲料。配菜薯條還不錯,蔬菜有西生菜、番茄、紫洋蔥與醃黃瓜,蔬菜清脆,最亮我滿意的是手打牛肉漢堡,入口滋味純粹,多汁肉香滿溢,比起記憶中吃到的進步不只一個等級;當年吃到的覺得還不錯,心中約略放在KUA‵AINA Burger的區域,如今的吃到的這款牛肉漢堡,我覺得不輸台北城裡的美式漢堡名店了。

樹林復興路上的Industria新美式餐廳。

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店裡布置重新整理過,摩艾前方擋了一整排的酒瓶。

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周間自取外帶,多送了飲料與濃湯,這裡的外帶打包方式邏輯很好。

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玉米濃湯,滋味還不錯,嚐得出有用心烹煮。

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6盎司牛肉起司堡(經典原味)230元,外帶包裝盒與放置方式令人欣賞。

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同時附薯塊與薯條,麵包看起來樸素,而內裡烙烤過。

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生菜新鮮,酸黃瓜出現的恰到好處。

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6盎司手打牛肉漢堡。

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相當喜愛這個牛肉漢堡,滋味純粹美味。

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有一日的外帶奶油蘑菇起司燉飯320元,燉飯的底醬是老闆自己發揮創作的,之於我希望燉飯再稍微彈牙些,但不否認底醬與奶油蘑菇起司相當成功。

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另一日也試了需提前預訂的雞肉凱撒沙拉,這一份150元,當正餐很可以。與Costco的雞肉凱撒沙拉相比,Industria新美式餐廳的沙拉生菜新鮮細嫩些,凱撒醬品質較優。

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墨西哥炸翅腿,210元。

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喜愛這款墨西哥辣醬,另我們回憶起當年在墨西哥吃到的滋味。

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Industria新美式餐廳

地址:新北市樹林區復興路65號

電話:(02)2684-4695

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