小女國中生涯即將在夏天畫下句點,託國中生的福氣,身為家長的我們,這三年也很精彩。班上的家長參加活動,一同走過鍛鍊路,尤其在合歡山的車程上,鞏固彼此的信任感。完成也算百岳的合歡山後,我繼續自己的日常大同山鍛鍊;是對山出現依戀的情感嗎?其實是對餐扛起負責的態度。唯有親近大同山,我才能放心吃大餐。胎胎安於日常鍛鍊,其他高手隱隱出現一股路跑風尚:東廂夜跑西廂跑山,南廂半馬北廂全馬。今年二月,身影出現在重機刊物實際也騎重機的家長小惠,她在一則臉書動態標記胎胎:有興趣嗎?跟我一起報名吧!

重車地平線女騎士鋼鐵玫瑰~電光路跑活動~2/5開放線上報名!

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季節春夏更迭,台菜世代交替。福華蓬萊邨王哲文主廚榮退,王永宗師傅升任主廚;台北福華台菜,經典中呈現新活力。而且夏天來到,我最鍾愛的杏仁豆腐要登場了。 

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Monday炒高麗菜/蒜泥白肉/烤鯖魚/竹筍排骨湯。

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巧遇的晚餐是雙主菜:美國冷藏Prime牛排與紐西蘭小羔羊排,食材品質極好,高溫燒烤炙出美味;晚餐是巧遇幸福。

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這幾回進入花博集食行樂廣場,入口有處神農市場。透過大扇玻璃窗,可以望見裡面的生鮮蔬果,熟食飲品,還有許多饒富趣味的生活雜貨。路過兩回,終於在天命庵串燒午餐後得空拜訪。神農市場很像百貨公司的精品超市,加上國外超市的氣氛,構造相當格調的舞台,多是台灣的生鮮蔬果與用品登場。除了採買,還有飲品區與熟食用餐區。從購物提籃開始,就感覺自己在台灣逛一處美麗的生鮮與趣味用品的的集散地。這裡的商品以台灣為主,讓小農作物散著精品光華,古樸台灣用品蘊著古董的氣質。

花博公園集食行樂廣場入口處的神農市場。

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享受四月微涼的午間,小酌串燒佐話極好。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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地址:新北市樹林區復興路273號

四月上旬的連綿陰雨,放晴的週末與女兒一同外出午餐。用餐後採買晚餐食材,我倆一起提著購物袋回家,沿途互相抱怨對方沒出力氣提重物,往常經過的街道上,有了一處新景色:小矮人手作甜點屋。母女倆決定一起走進新店看看,兩個高個兒一起進入小矮人甜點屋,感覺十分有趣。推門進入後,正前方是一個甜點冷藏櫃,品項不算多,但有精緻感。櫃檯後方是烘焙廚房,所有的甜點在此現場烘焙,我深深呼吸了店裡的空氣,甜點糕餅的烘焙香氣是若有似無的柔和感,沒有太過張狂的宣誓存在。這香氣讓我對這裡的甜點有了信心,櫃台可愛的嬌小美眉,倒了熱麥茶給我倆,並呼喊正在烘焙廚房的另位,請端試吃出來。我們現場吃了藍莓乳酪派,與兩三種手工餅乾,咀嚼後殘存在口腔中的味道是清新的,而且不會使我出現乾渴感覺,我們當天馬上買甜點回家;我倆很開心,樹林總算出現到位的手作甜點屋,雖然這裡的價位較高,直逼台北市的手作甜點店,但用料實在(採用不少進口烘焙材料),連鮮奶油都有新鮮手作的感覺,所以我敢吃這裡的鮮奶油。最近我想吃甜點時,這裡也是我常造訪外帶的地方。

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2016/8/31(三)將是Dan Ryan’s 在新光三越A9館的最後營業日。
溫馨五月,Dan Ryan’s Taipei推出精選雙人套餐。含湯品兩份 ,前菜兩份,分享主餐一大份,分享甜點一份,依據選用主餐不同,雙人套餐價位是1988~2188元。5/4,5/7,5/8供應,其他時間須預訂。5/4慈善晚餐與5/8母親節當日,來Dan Ryan’s Taipei用餐的母親,及可獲贈Somersby Apple Cider夏日蜜蘋果酒一杯。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車,即使我覺得Somersby Apple Cider夏日蜜蘋果酒是清爽氣泡果汁。

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玻璃花房裡的日光午餐,由前菜開始繽紛美麗。

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夏天裡享受烏龍麵鍋,淺嚐手作酒肴佐沁涼啤酒,不亦快哉!

未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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每年福華的端陽粽禮,除了傳統款的糯米粽粿粽,很令人期待還有冰Q粽。葛粉製作的外皮,輕盈包裹著不同的內餡,吃Q粽時猶如享用和果子,而且葛粉感覺對身材比較友善些。粽子登場見面會後,我拎著一盒福華Q粽禮盒回家。Q粽單買一顆80元,禮盒八顆裝,四種口味(抹茶紅豆,荔枝玫瑰,黑糖夏威夷豆,草莓QQ)各兩顆,要價台幣580元。Q粽禮盒冷藏保存期限較短,約是三天,放冷凍庫可以保存久些,8顆Q粽在我家其實一日便可完食,但我們大家約好慢慢品嘗,所以分兩日當餐後點心享用。

福華Q粽禮盒,四種口味各兩顆,以緞帶區別口味。 

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Monday香蘭姐拜拜午餐登場,吃好飽之後還可以裝便當。

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兩個女生的下午茶,經典款是茶或咖啡佐甜點。我們兩個女生的下午茶,是無酒精Mojito,有酒精的Sangria,炸物拼盤,意猶未盡之下,最後才想起來該吃蛋糕。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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2016台北福華端午粽搶先登場,除了經典隆重的鮑魚干貝八寶粽,引人注目的,尚有祝福考生的及第虎掌狀元粽,如同日本和果子的冰Q粽。

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 Wedgwood and Spreader Knife Air make my own elegant morning.

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