地址：蘇州市高新區濱河路1388號(創意街區)
電話：0512-68021707
坐車經過蘇州新區濱河路，幾周前我便注意到有一個新招牌：新幹線。我猜可能是餐廳，但是沒想進去過。直到前些日子在奇蜜親子網的華東討論區，有媽媽提到新幹線是好吃的小火鍋餐廳，由台灣人經營，食材新鮮。於是周六問老公有沒有興趣嚐試。走，去吃吃看。
新幹線位於創意街區，整個小社區看起來，來日會是個購物與餐廳的集中地。目前開業的餐廳僅有兩三家。停妥車後，進入餐廳，這是涮涮鍋吃到飽，周六午餐要價，成人RMB58元，小孩90~130cm半價，我家兩個小孩都以半價計算。
為了方便照顧小孩，我們沒坐食材旋轉區，而挑了張四人座桌子。決定開三鍋，要了高湯鍋底，麻辣鍋底，泡菜鍋底。服務生會先送上湯底，蔬菜盤，一盤肉，丸子盤，還有一盤活蝦。在等湯底沸騰時，廷小孩已經叫肚子餓了，於是我先乘了滷肉飯與滷蛋給小孩吃，老公看了也很心動，三人覺得魯肉飯很好吃，但是難得不愛滷蛋，至用餐結束，老公與廷吃了兩碗滷肉飯。可是，我完全沒碰，因為感覺很油。
麻辣湯底
蔬菜盤
丸子盤
羊肉盤
活蝦加蓋蓋住
一開始我們自己去旋轉區拿東西，後來服務生拿了點菜單來，我們想加點的東西，服務生會送上桌。用盤子蓋住的活蝦，真的還活跳跳的。老公後來又叫了一盤，蝦子端上來後，老公先去倒飲料，結果盤中蝦子合力一起跳，竟然把盤子整個掀開，我馬上驚呼，叫老公快回來抓逃走的蝦子，好可怕，是活的會跳。廷與翔非常高興，對蝦子旺盛的生命力感到很振奮。
餐後有水果與冰淇淋，驚喜的是芋頭口味的還不錯，我先嘗了小孩的一口冰淇淋，決定自己也去挖一大球來吃。
我家在新幹線的消費，跟在小肥羊與豐滑差不多。小肥羊的滋味獨樹一格，新幹線與豐滑比較，整體食物的品質，還是豐滑精緻度略勝，用餐環境也是豐滑較優。然而，新幹線提供的蝦子品質讓人驚艷，海鮮品質也不錯，所以在蘇州新區想吃火鍋時，我家又多了一個新選擇。
電話：0512-68021707
坐車經過蘇州新區濱河路，幾周前我便注意到有一個新招牌：新幹線。我猜可能是餐廳，但是沒想進去過。直到前些日子在奇蜜親子網的華東討論區，有媽媽提到新幹線是好吃的小火鍋餐廳，由台灣人經營，食材新鮮。於是周六問老公有沒有興趣嚐試。走，去吃吃看。
新幹線位於創意街區，整個小社區看起來，來日會是個購物與餐廳的集中地。目前開業的餐廳僅有兩三家。停妥車後，進入餐廳，這是涮涮鍋吃到飽，周六午餐要價，成人RMB58元，小孩90~130cm半價，我家兩個小孩都以半價計算。
為了方便照顧小孩，我們沒坐食材旋轉區，而挑了張四人座桌子。決定開三鍋，要了高湯鍋底，麻辣鍋底，泡菜鍋底。服務生會先送上湯底，蔬菜盤，一盤肉，丸子盤，還有一盤活蝦。在等湯底沸騰時，廷小孩已經叫肚子餓了，於是我先乘了滷肉飯與滷蛋給小孩吃，老公看了也很心動，三人覺得魯肉飯很好吃，但是難得不愛滷蛋，至用餐結束，老公與廷吃了兩碗滷肉飯。可是，我完全沒碰，因為感覺很油。
麻辣湯底
蔬菜盤
丸子盤
羊肉盤
活蝦加蓋蓋住
一開始我們自己去旋轉區拿東西，後來服務生拿了點菜單來，我們想加點的東西，服務生會送上桌。用盤子蓋住的活蝦，真的還活跳跳的。老公後來又叫了一盤，蝦子端上來後，老公先去倒飲料，結果盤中蝦子合力一起跳，竟然把盤子整個掀開，我馬上驚呼，叫老公快回來抓逃走的蝦子，好可怕，是活的會跳。廷與翔非常高興，對蝦子旺盛的生命力感到很振奮。
餐後有水果與冰淇淋，驚喜的是芋頭口味的還不錯，我先嘗了小孩的一口冰淇淋，決定自己也去挖一大球來吃。
我家在新幹線的消費，跟在小肥羊與豐滑差不多。小肥羊的滋味獨樹一格，新幹線與豐滑比較，整體食物的品質，還是豐滑精緻度略勝，用餐環境也是豐滑較優。然而，新幹線提供的蝦子品質讓人驚艷，海鮮品質也不錯，所以在蘇州新區想吃火鍋時，我家又多了一個新選擇。
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