上回單飛,是1999年的事情,我隻身飛往美國與老公會合。然後我的生活裡有了小孩,自此飛行都是一家人飛,或是我與小孩一起飛。今年入秋,有機會拜訪安徽馬鞍山牧牛湖,品嘗時令上的大閘蟹,我十分心動,但有些放心不下老公小孩;事實上我多慮了,身為大閘蟹愛人的老公,勸我趁機努力多吃大閘蟹,不要辜負自身的低膽固醇;小孩聽說我要離家三天兩夜,滿心期待多些時間待在我爸成龍家裡。是以在全家期盼之下,胎胎展開三天兩夜之拜訪安徽馬鞍山牧牛湖單飛之旅。單飛是從家裡單飛出去的意思,共有十多位團員一起拜訪牧牛湖。

清晨七點老公送我抵達桃園機場,機場內人聲鼎沸十分熱鬧,托運行李拿好登機證,通過安檢與證照查驗,站在一整排免稅商店,好整以暇的慢慢逛,享受獨自一人的時光。登機候用過餐點,沒一會兒便要降低高度,我聽到機上免稅購物八五折,是以預先做好功課,打算回程時再買入。抵達南京祿口機場,我妹瑪姬教我開通台哥大網路漫遊,上臉書自由通行無阻;一開始我傳錯簡訊,是要傳天數去823才對,收到確認簡訊後要開啟行動通訊與國際漫遊,1日399元吃到飽,我在南京與安徽馬鞍山市上臉書通行無阻。

清晨七點抵達機場,桃園機場好熱鬧。

10613

拿到登機證,單飛的三天兩夜。

IMG_4465

自己逛免稅店很開心,而且有心情欣賞機場有趣或漂亮的地方。

IMG_4468 IMG_4469

IMG_4471 IMG_4472

機上免稅商品八五折,我認真選擇候選人,於是看到很妙的蝸牛臉。這應該只適合萬聖節。

IMG_4482

機上餐點是豬肉飯,餐後喝杯咖啡。

IMG_4484 IMG_4485

為著大閘蟹單飛的旅程,下機後搭上接駁車,就喝到單價RMB15元的好喝礦泉水,滋味清新無誤,也預告了一路行程好口福。我們拜訪了李白紀念館,當地市場,乘船遊牧牛湖,水質之優超乎預期;更託胡姊的推薦,品嘗了非常美味的徽菜,當年我們拜訪安徽多回,徽菜也吃過不下數次,從沒遇過如此雅致可口的徽菜款式。當地居民日常食物大肉麵,是令人欣賞的庶民美味。行程主角大閘蟹,更以三部曲方式登場:

一部曲午餐品嘗大閘蟹母蟹公蟹與蟹黃燒賣。

IMG_4581

二部曲在紫清閣品嘗大閘蟹,紫清閣徽菜燒得好,煮大閘蟹的功力也恰到好處。

IMG_4739

三部曲在牧牛湖畔品嘗現撈上岸的大閘蟹,鮮美無懈可擊。

IMG_5002

這時節的牧牛湖大閘蟹,公蟹已經凝出白色蟹膏,白色蟹膏滋味比淡黃蟹膏更蘊鮮。

IMG_4766

現撈牧牛湖大閘蟹上桌,光芒閃耀。

IMG_5014

吃到時令上優質純淨的大閘蟹,真會打從心裡笑出來。

IMG_4751a

於是乎,分篇慢慢介紹。

 

    全站熱搜

    Mei-wen Wang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()